Quoi faire en juin dans les Cantons-de-l'Est

Publié le 2 juin 2025

Envie de passer du temps dehors?

En juin, les Cantons-de-l’Est t’accueillent avec leurs paysages en pleine floraison, leurs villages charmants et leurs activités parfaites pour profiter de la belle saison. C’est le moment idéal pour faire le plein d’air frais, goûter aux saveurs locales, ou partir à l’aventure sur deux roues, en famille ou entre amis.

Et comme tout ça se trouve à une courte distance de route de Montréal ou du nord de la Nouvelle-Angleterre, c’est facile de s’échapper pour une journée… ou quelques jours!

Voici nos suggestions coups de cœur pour t’aider à planifier ton escapade.

Découvrir les saveurs d’ici

Dans les Cantons, on mange bien—et surtout, on mange local. De la table raffinée du Restaurant Le Hatley au Manoir Hovey à North Hatley à la créativité du restaurant Les Mal-aimées à Cookshire-Eaton, nos chefs mettent le terroir en valeur avec passion.

Un fait marquant cette année : Espace Old Mill, à Stanbridge East, est devenu le premier restaurant de la région à recevoir une étoile verte Michelin. Une belle reconnaissance pour son engagement environnemental et sa cuisine ancrée dans les produits locaux.

À mettre sur ta liste si tu veux bien manger ou simplement prendre un verre :

5 tables champêtres qui reflètent l’esprit de la région.
8 restaurants qui valent le détour.
10 vignobles à découvrir, un verre à la fois.

Explorer la région à vélo

Rouler dans les Cantons, c’est rouler dans des paysages variés et inspirants. Que tu préfères les sentiers autour du lac Mégantic, les routes bordées de vignes dans Brome-Missisquoi, les paysages agricoles de La Vallée de la Coaticook ou les pistes tranquilles près du lac Memphrémagog, il y a une foule de circuits à explorer.

Les familles, les cyclistes du dimanche ou les mordus de vélo de route ou de gravel bike y trouvent tous leur compte. Plusieurs parcours longent des arrêts gourmands : microbrasseries, cafés, fromageries, petits restos… Une belle façon de jumeler sport et plaisir.

Jouer une partie de golf (et en profiter pleinement)

Les amateurs de golf seront ravis : les Cantons-de-l’Est offrent des terrains bien entretenus, des vues impressionnantes sur les montagnes et une belle variété de parcours pour tous les niveaux.

Des clubs de Bromont jusqu’au secteur du lac Mégantic, en passant par Sherbrooke et Magog, les terrains allient défi, plaisir et beauté. Et l’après-golf? Il vaut autant le détour : bonne bouffe, hébergements confortables, spas et villages à découvrir... tout pour une escapade de golf complète, à savourer du premier élan jusqu’au dernier repos.

Commence ton parcours ici :

• Tous les terrains de golf de la région.
5 parcours à découvrir autour de Sherbrooke.
• Les meilleurs arrêts après une ronde.

Prolonger ton séjour, c’est encore mieux

Quand on visite les Cantons-de-l’Est, on se rend vite compte qu’une seule journée, ce n’est pas assez. En juin, les journées sont longues, les soirées lumineuses, et l’envie de rester plus longtemps devient naturelle.

Que tu cherches une auberge de charme, un vignoble où dormir, un chalet au bord de l’eau, une expérience de camping (classique ou tout confort) ou une formule plus inusitée (gîte), la région propose une foule de lieux où passer la nuit. Et il y a toujours un bon resto, un café ou une activité tout près.

Pour t’inspirer :

• Des hébergements inusités à essayer cet été.
• 4 endroits où dormir dans un vignoble.
6 auberges de campagne à découvrir (et redécouvrir).

À venir en juillet

L’été ne fait que commencer! Le mois de juillet s’annonce rempli d’activités, de festivals, de marchés gourmands et d’occasions parfaites pour profiter de la belle saison.

Tu penses venir pendant les vacances de la construction (20 juillet au 2 août)? C’est un moment populaire pour visiter la région, alors pense à réserver ton hébergement, tes restos et tes activités dès maintenant.

On se voit bientôt dans les Cantons-de-l’Est!

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