Goûtez les Cantons-de-l'Est

Mis à jour le 19 août 2021

Avec l’abondance de produits des Cantons, manger local, c’est facile!

Vous le savez sûrement, le curriculum des Cantons-de-l’Est en matière de gastronomie est bien rempli! Avec nos 27 microbrasseries qui composent le réseau des Brasseurs des Cantons, nos 15 fromageries qui jalonnent le parcours des Têtes fromagères, nos nombreux vignobles, nos Cafés de village, nos marchés publics et nos innombrables autres délices gourmands que vous retrouverez chez nos producteurs et dans nos boutiques, votre dégustation de la région… n’aura jamais de fin!

Joignez la communauté des locavores avec le défi 100% local

En septembre, relevez le Défi 100% local en mettant le plus de produits du terroir dans votre assiette. Rejoignez le groupe Facebook Défi 100 % local - Cantons-de-l'Est/Estrie pour en apprendre plus sur les entreprises agroalimentaires de la région, téléchargez le guide Manger local créé par Créateurs de saveurs et laissez-vous inspirer par nos suggestions. Idées d’élixirs à boire, de produits épatants à savourer, d’expériences gourmandes à vivre… tout est ici pour faciliter votre recherche de produits locaux!

Découvrez tous les produits Créateurs de saveurs

Recherchez la certification « Créateurs de saveurs » dans les boutiques gourmandes, les épiceries, les restaurants et les marchés publics des Cantons. Vous serez assurés de trouver des produits locaux de qualité qui témoignent du savoir-faire de nos artisans agroalimentaires.
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Des expériences gourmandes à découvrir avec Une foodie dans les Cantons...

Une Foodie dans les Cantons chez Plantations Stephan Perreault

Saviez-vous que vous pouvez cueillir vos propres citrouilles chez l'entreprise familiale Plantations Stéphan Perreault? Katerine-Lune Rollet nous en parle dans sa nouvelle capsule d'une Foodie dans les Cantons!

Une Foodie dans les Cantons chez Plantations Stephan Perreault

Saviez-vous que vous pouvez cueillir vos propres citrouilles chez l'entreprise familiale Plantations Stéphan Perreault? Katerine-Lune Rollet nous en parle dans sa nouvelle capsule d'une Foodie dans les Cantons!

Une Foodie dans les Cantons - L'École du 3e rang

Katerine-Lune Rollet part à la découvert de l'École du 3e rang à Saint-Joachim-de-Shefford. Ici, on propose cinq variétés de fruits à déguster et à cueillir soi-même.

Une foodie dans les Cantons à la Fromagerie Missiska

Katerine-Lune Rollet nous fait découvrir une fromagerie située à Bedford et faisant partie du tout nouveau circuit des Têtes Fromagères

Une Foodie dans les Cantons à la Maison Boire

Katerine-Lune Rollet, notre foodie dans les Cantons, nous fait découvrir La Maison Boire, un restaurant de Granby qui propose une cuisine sur braise et qui met de l’avant les produits de saison de la région. Avec ses certifications écoresponsables, La Maison Boire est également l’un des restaurants les plus verts du Canada.

Une Foodie dans les Cantons au restaurant GaÏa

Plate la cuisine végétalienne ? Oh que non! Suivez Katerine-Lune Rollet dans sa découverte du restaurant GaÏa à Bromont qui offre des plats végétaliens savoureux.

Une Foodie dans les Cantons - Beat & Betterave

Katerine-Lune Rollet nous fait découvrir un café unique en son genre situé à Frelighsburg.

Une foodie dans les Cantons au restaurant Kapzak!

Katerine-Lune Rollet nous fait découvrir ce restaurant de Granby qui fusionne la cuisine polonaise et québécoise.

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