Le Manoir Hovey
Tout commence par un cadre enchanteur : à North Hatley, 30 acres de forêt, le somptueux lac Massawippi et de charmants jardins à l’anglaise. Puis vient l’établissement lui-même, un Relais & Château prestigieux, qui propose 51 chambres et suites raffinées. Certaines offrent un foyer chaleureux, un balcon privé ou un bain à remous, tandis que toutes se distinguent par une literie en duvet d’oie et une machine à café Nespresso. Le spa somptueux comprend une piscine chauffée au bord du lac, un circuit thermal complet, six salles de soins ainsi que trois suites avec vue imprenable sur l’eau. Fondé en 1899, cet établissement emblématique a su préserver tout son prestige et continue d’offrir une expérience d’exception.
Un must Vous asseoir à la table du Hatley et vous offrir la cuisine locale finement préparée par le chef Alexandre Vachon.
