De l'action sous toutes ses formes pour vous aider à trouver votre rythme.
C’est le moment idéal pour partir à l’aventure à vélo et découvrir les magnifiques paysages des Cantons-de-l’Est. Ce circuit de 3 jours et 2 nuits vous fera traverser les secteurs de Sherbrooke, Coaticook et Memphrémagog sur un parcours de 237 km. Vous longerez de nombreux cours d’eau, dont les rivières Magog, Saint-François, Coaticook et aux Cerises, ainsi que les superbes lacs Massawippi et Memphrémagog. En plus de ses vues uniques, cet itinéraire met aussi en lumière le riche patrimoine anglo-saxon propre à la région.
Pour amorcer cette première journée, rendez-vous au parc Lucien-Blanchard, à Sherbrooke! En allant récupérer votre vignette de stationnement longue durée ici au Bureau d’accueil touristique et citoyen de Sherbrooke (785, rue King Ouest), vous pourrez laisser votre véhicule dans ce stationnement durant votre séjour. Lors de cette journée, vous parcourrez une distance de 60 km jusqu’au refuge du Parc de la Gorge de Coaticook, où vous y passerez la nuit. Cette première journée se fait tout en douceur, et dans un cadre magnifique.
Commencez votre périple en empruntant cette piste cyclable qui longe la rivière Saint-François. C’est ici que vous commencerez doucement à vous éloigner du bruit de la ville.
Après 14 kilomètres, bifurquez sur l’Axe Massawippi, où le calme s’installe véritablement. Vous passerez alors près de la Mine Capelton, un vestige du passé minier de la région. Il est d’ailleurs toujours possible d’y visiter les anciennes galeries souterraines.
Vous atteindrez ensuite North Hatley, un charmant village niché au bout du lac Massawippi. Ses maisons de style victorien, ses galeries d’art et son ambiance paisible invitent à la détente. Prenez le temps de faire une pause au belvédère, là où la rivière se jette dans le lac, la vue y est magnifique.
Un peu plus loin, cette fromagerie familiale vous propose des grilled cheese savoureux, parfaits pour refaire le plein d’énergie. Vous pourrez aussi vous offrir quelques fromages artisanaux et une bouteille de cidre à savourer le soir venu.
Terminez la journée au Parc de la Gorge de Coaticook. Une fois installé dans votre prêt-à-camper, pourquoi ne pas profiter des derniers rayons de soleil pour une petite partie de disc-golf ou une baignade rafraîchissante dans la piscine du camping?
Après avoir passé une nuit relaxante dans votre refuge, c’est le moment de reprendre la route! Pour cette deuxième journée, vous devrez parcourir 80 km. Cette partie du trajet sera plus technique, mais elle sera aussi accompagnée d’un paysage verdoyant luxuriant!
Pédalez jusqu’à Stanstead, où vous pourrez faire une pause et dîner à l’Auberge Le Sunshine, un café-bistro charmant. Ici, Vous vous sentirez immédiatement comme à la maison!
Votre parcours longe ensuite la frontière américaine. Puis, un peu plus loin, entre Beebe et Georgeville, se trouve la section préférée de Dominick! Une piste cyclable bordée de nature et parfois étroite. La surface alterne entre gravier, terre battue et segments plus sauvages, entourés d’arbres touffus. En arrivant dans le secteur de Cedarville, la vue se dégage par moments, laissant entrevoir le lac Memphrémagog qui scintille au loin.
Arrivé à Georgeville, ne manquez pas d'aller découvrir son magasin général aux allures d'antan. Avant d'aller affronter, au sud, le premier défi de la journée! Vous emprunterez un segment de piste cyclable en gravier, qui grimpe sur 2 km avec quelques sections abruptes où vous sentirez bien le poids de votre vélo chargé. Mais avec un peu de patience, des rires et un peu de jus de cuisse, vous finirez par triompher!
Prochain arrêt : l’Auberge McGowan! Contrairement à la nuitée rustique de la veille, une auberge élégante vous attend pour la nuit. Célébrez votre arrivée avec une baignade dans le lac, suivie d’un bon souper. Que demander de plus?
Eh oui, c’est déjà le dernier matin! Prenez le temps de savourer un petit déjeuner, puis c’est le temps de reprendre la route pour environ 100 km. Empruntez le chemin de l’Est, une route paisible ponctuée de sculptures en bronze représentant divers animaux. Un peu plus loin, un tronçon de piste cyclable en gravier se dressera devant vous, mais cette fois, la gravité sera de votre côté! Le chemin se poursuit ensuite sur des routes de gravier et de terre battue qui serpentent entre les fermes.
À Ayer’s Cliff, faites une pause rafraîchissante à la laiterie La Pinte! On vous suggère fortement de goûter à leur lait au chocolat, c’est un vrai délice!
Reprenez la direction d’Orford, puis arrêtez-vous au resto-café Mifigue. Ce petit établissement propose un menu de saison, un café de troisième vague et une magnifique carte de vins d’importation privée.
Vous arriverez ensuite à Magog, où vous pourrez vous laisser glisser sur la Route verte, qui vous ramène tranquillement vers Sherbrooke.
Et finalement, pour célébrer votre arrivée comme il se doit, offrez-vous un bon souper et une bière bien méritée au Siboire Jacques-Cartier! C’est l’endroit tout désigné pour conclure ce séjour dans les Cantons.
