Expériences gourmandes

La Route des vins : itinéraire gourmand

130 km

11 arrêts

3 jours

Épicuriens, épicuriennes, cet itinéraire de La Route des vins Brome-Missisquoi est pour vous! Sur votre chemin, vous découvrirez des vignobles réputés (où chaque produit raconte une histoire), ainsi que des villages accueillants. Suivez le guide!

  • Jour 1
  • Jour 2
  • Jour 3
  • Forfaits

Démarrer l’itinéraire au Vignoble du Ruisseau

Pour commencer ce séjour exceptionnel, rendez-vous à Dunham au Vignoble du Ruisseau, à la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique et table champêtre. Dès votre arrivée, vous serez charmés par le pont couvert qui vous mènera au magnifique bâtiment principal. Dans un décor enchanteur, vous pourrez prendre part à des visites guidées, faire des dégustations et profitez de repas gourmands grâce au restaurant Ôma du chef Hakim Chajar! Chaque moment passé sur place deviendra une expérience mémorable, pleine d’apprentissages et de saveurs.
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Déguster l’Italie au Vignoble Gagliano

Un accord vin-pizza, ça vous dit? Grâce à son héritage culturel sicilien, la famille Gagliano vous invite pour un voyage culinaire savoureux où vins primés et pizzas cuites au four à bois forment un exquis duo. Sur la terrasse ou près de l’aire de pique-nique, vous aurez toujours une vue imprenable sur les rangs de vignes, ajoutant une touche de charme à cette expérience gastronomique.
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Flâner au cœur villageois de Dunham

Poursuivez votre journée en vous arrêtant à Dunham, cœur villageois au charme anglo-saxon. Boulangerie, microbrasserie et boutiques d’artisans locaux façonnent ce village qui risque de vous conquérir par son atmosphère chaleureuse et son ambiance rurale.
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Admirer la vue du Domaine du Ridge

Le Domaine du Ridge est un endroit qui vous offre une vue d’exception. Ce vignoble familial de Saint-Armand, vous invite à profiter pleinement de son site, avec ses aires de pique-nique, ses terrasses, son terrain de pétanque et sa boutique. Vous pourrez goûter à une sélection de vins raffinés, avec divers forfaits de dégustation disponibles sur réservation.
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Déambuler dans le village de Frelighsburg

Situé en bordure de la frontière américaine et entouré de vergers, Frelighsburg se dresse à proximité du Mont Pinacle, l’un des derniers massifs encore sauvages près de Montréal. Traversé par la Rivière aux Brochets, ce village au patrimoine architectural riche propose cafés, restaurants, marché fermier, boutiques, sentiers de randonnée… Prenez le temps de vous y arrêter, vous ne le regretterez pas!
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Se promener dans le Vignoble de La Bauge

Depuis déjà 30 ans, la famille Naud cultive la vigne à Brigham; une expertise que Simon, fils du fondateur, a continué d’approfondir en implantant une parcelle biologique qui permettra bientôt à tous les vins du vignoble d’être certifiés biologiques. Réservez une visite guidée afin d’en apprendre plus sur l’évolution du vignoble. Profitez aussi de la jolie terrasse aménagée au milieu des vignes et n’oubliez pas d’aller dire bonjour aux moutons, cerfs, émeus et autres amis du parc animalier.
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Profiter de la Ferme cidricole Équinoxe

Ici, l’énergie contagieuse des propriétaires vous charmera autant que leurs spiritueux et cidres fermiers! Et vous serez d’autant plus impressionnés par leur vaste gamme de fruits cultivés tels que pommes, poires, prunes, camerises et argousiers! Prenez le temps de vous détendre sur l’immense terrasse tout en savourant les cidres uniques qui vous sont offerts.
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Relaxer au BALNEA spa + réserve thermale

Terminez votre journée en vous plongeant dans un cadre montagneux spectaculaire. Au Spa Balnea, vous pourrez vous détendre dans des installations thermales, profiter de la baignade en eau libre dans le lac Gale et vous offrir des soins corporels revitalisants. Explorez les zones de relaxation et les sentiers de randonnée avant de savourer la cuisine raffinée du restaurant LUMAMI qui achèvera votre expérience en beauté.
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Aller découvrir La Belle Alliance

Déjà le jour trois! Il est maintenant temps de s’arrêter à La Belle Alliance, un vignoble familial de Shefford. Ici, on vous propose des produits de qualité, chacun accompagné d’une histoire fascinante. Le sol riche de la région (schiste, ardoise verte et noire et grès) constitue une caractéristique unique du terroir qui se reflète dans chacune des cuvées du vignoble.
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Se délecter des vins de Léon Courville, vigneron

Situé sur les flancs du mont Brome, ce vignoble offre une vue spectaculaire sur la vallée du Lac-Brome. Savourez leurs vins en relaxant sur la terrasse, faites une pause gourmande dans l’aire de pique-nique et découvrez les secrets de cet endroit grâce à une visite guidée. Profitez de chaque moment pour vous imprégner de la beauté exceptionnelle du site.
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Être ébloui par le village de Lac-Brome

Lac-Brome, qui se démarque par sa splendeur naturelle, constitue la touche finale parfaite pour compléter votre itinéraire. Explorez ses galeries d’art, ses brocantes et ses circuits historiques. Laissez-vous envoûter par les soirées musicales et les spectacles captivants du village. Les restaurants et auberges se feront un plaisir de vous accueillir en soirée dans leurs décors charmants.
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