De l'action sous toutes ses formes pour vous aider à trouver votre rythme.
QUOI FAIRE
Nous avons une multitude d'expériences à vous proposer.
Sport, plein air et nature
De l'action sous toutes ses formes pour vous aider à trouver votre rythme.
Art, culture et patrimoine
Partez à la découverte de l'imaginaire, de galeries en théâtres et de musées en ateliers.
Spas et détente
Goûtez au meilleur du massage, des soins corporels, des bains nordiques et de l'art de vivre.
Magasinage
Faites des trouvailles en abondance à travers nos marchés, boutiques, et autres bonnes adresses.
Événements
Découvrez la vitalité culturelle et la diversité de nos événements!
Évolution des couleurs
Les feuillages se nuancent de différents coloris chauds et lumineux.
Vélo
Quel que soit votre niveau et le degré de dénivellation désiré, vous trouverez le circuit qui vous convient.
Randonnée pédestre
Partez explorer la faune et la flore qui font de notre région l’une des plus belles.
Restaurants
Allez-y, faites votre choix et régalez-vous de tout ce que les Cantons ont à vous servir.
Vergers
Nos vergers débordent de fruits prêts à cueillir! Vous venez?
OÙ DORMIR
Des styles d'hébergement pour tous les goûts et toutes les bourses.
Hôtels et auberges
Laissez-vous charmer par de nombreux sites enchanteurs au service exceptionnel.
Gîtes
Profitez d’un accueil chaleureux au cœur de la vie des Cantons.
Insolites
Découvrez tout un choix de séjours inusités pour un contact privilégié avec la région.
Chalets et condos
Offrez-vous le confort sur mesure près de la ville ou en nature.
Campings
Retrouvez toutes les gammes de services en harmonie totale avec la nature.
Centres de vacances
Reposez-vous en famille grâce à des options de vacances comme vous les aimez.
Autres types d'hébergements
Vivez une expérience différente, optez pour un séjour atypique. Sortez de l’ordinaire en choisissant parmi des séjours uniques.
Hébergements avec spa
Planifiez un séjour dans un hébergement avec un spa privé ou un centre de soins. Détente assurée!
Bienvenue randonneurs
Si, comme des milliers de visiteurs chaque année, vous venez faire de la randonnée pédestre dans la région, vous serez conquis par notre hospitalité!
Bienvenue cyclistes
Venez pédaler dans la région et dormir dans l’un des nombreux hébergements marqués du sceau Bienvenue cyclistes!
Bienvenue animaux
Planifiez votre visite dans la région avec votre fidèle compagnon dans l’un de nos hébergements accueillant les animaux.
LES CANTONS
Les Cantons possèdent un héritage riche que vous découvrirez un peu partout sur ses neuf territoires, dans ses villes et villages, ses Cœurs villageois, etc.
Nos Incontournables
Qu’est-ce qui attire les gens ici année après année? Découvrez-le ici.
Coeurs villageois
Visitez nos Cœurs villageois, ces villes et villages emblématiques qui vous charmeront à coup sûr.
Villes et villages
Allez à la rencontre de nos villes et villages, riches de leur héritage, leur accueil et leur dynamisme.
Neuf territoires à découvrir
Chacun est unique et possède une foule de trésors cachés qui ne demandent qu’à être partagés!
Vivre et travailler ici
Les Cantons, c’est l’équilibre parfait entre la concrétisation de vos rêves personnels et professionnels. Venez vivre et travailler dans les Cantons!
Emplois en tourisme
Envie de travailler dans un milieu stimulant et enrichissant? Consultez les offres d'emploi dans le secteur touristique!
Les Cantons en bref
Voici un aperçu de la région, quelques notions historiques et des chiffres.
Routes touristiques
Prenez la route! La région possède plusieurs routes thématiques : patrimoniale, scénique, viticole…
Parcs nationaux et régionaux
Quatre parcs nationaux et deux parcs régionaux : des paradis de plein air à l’état pur!
Expériences gourmandes
Ici, la gourmandise se décline de mille et une savoureuses façons. Découvrir nos produits uniques et nos tables réputées, c’est nous adopter pour la vie!
Restaurants
Chaque fois que vous vous assoirez à une table, vous vivrez un moment privilégié. Savourez-le!
Cafés de village
Allez découvrir les spécialités de chacun de nos Cafés de village, et faire la rencontre de gens accueillants.
Produits Créateurs de saveurs
Misez sur nos producteurs qui mettent autant d’amour que de bon goût dans tout ce qu’ils cultivent et produisent.
Vignobles
La Route des vins de Brome-Missisquoi, la Route des vins de l’Estrie, plus d’une vingtaine de vignobles… Les Cantons honorent bien son titre de première région viticole au Québec!
Microbrasseries
La région compte plus d’une vingtaine de microbrasseries et, à l’image des gens qui se trouvent derrière, chacune d’elle est dotée d’un caractère fort, surprenant… et infiniment attachant!
Fromageries et laiteries
Fins, au lait cru, de chèvre… Vous goûterez ici à des fromages artisanaux riches. Certains que vous connaissez bien, et d’autres que vous prendrez plaisir à découvrir.
Marchés publics
Poivrons mauves, miel de sapin, tomates ananas… En plus de toutes les denrées que vous aimez, vous aurez parfois la chance de faire des découvertes… surprenantes!
Vergers
Nos vergers débordent de fruits prêts à cueillir! Vous venez?
Restaurants Saveurs Cantons-de-l'Est
Ces restaurants privilégient les producteurs d’ici et proposent des plats à base d'ingrédients régionaux, offrant ainsi une expérience authentique du terroir des Cantons.
Cartes gourmandes
Brasseurs des Cantons et Têtes fromagères sont deux circuits gourmands où nos microbrasseries et fromageries sont mises à l’honneur.
Itinéraires gourmands
Planifier votre séjour riche en saveurs en consultant nos idées d’escapades.
Week-end et itinéraires
Découvrez nos suggestions d'activités, d'idées de séjours et d'itinéraires dans les Cantons.
Sorties en famille
Faites le plein d’idées pour des sorties en famille mémorables!
Escapades romantiques
Sorties, restos, spas, idées de week-ends… Des suggestions pour de précieux moments à deux
Plein air
Rando, kayak, plages, vélo… Tous les adeptes de plein air trouveront quelque chose à faire, c’est certain!
Tourisme lent
Prenez le temps de prendre votre temps dans les Cantons.
Routes touristiques
Vignobles, sommets, patrimoine… Nos routes signalisées se prêtent aux plus beaux des road trips!
Itinéraires
À deux, en famille ou avec les amis, vous trouverez ici une foule de suggestions pour des escapades réussies
Expériences vécues
Nos collaborateurs ont testé différentes aventures… et ont approuvé!
Coeur villageois
Visitez nos Cœurs villageois, ces villes et villages emblématiques qui vous charmeront à coup sûr.
Villes et villages
Allez à la rencontre de nos villes et villages, riches de leur héritage, leur accueil et leur dynamisme.
Guides et cartes
Consultez notre guide et nos cartes en ligne ou commandez-les gratuitement.
Escapades romantiques
Publié le 19 févr. 2024
Qui a dit qu’il fallait attendre la fin de semaine pour s’évader? Les aventures, ça peut se vivre au quotidien. Il suffit de les imaginer et de leur donner vie! Par un mercredi soir de janvier, c’est ce que nous avons fait dans les magnifiques chalets flottants Bora Boréal à Bury dans les Cantons-de-l’Est.
Par Clémentine Holin
Clap de fin sur une nouvelle journée de travail bien remplie. On ferme les ordinateurs, on prend quelques affaires dans un sac et on démarre la voiture pour quitter la maison le temps d’une nuit (sans oublier Pitou, bien sûr!). Nous quittons Sherbrooke en pointant notre cap à l’Est. Véritable course à contre temps avec le soleil qui offre ses dernières lumières à l’Ouest, après 40 min de route, nous arrivons à destination avec la nuit.
Bienvenue à Bora Boréal! Pendant que l’on porte notre regard sur un tour d’horizon, on laisse notre chien se dégourdir un peu les pattes. Se dessine dans la nuit le lac Batley, gelé en cette saison, entouré d’arbres et sur ses rives, se découpent les silhouettes de bois des chalets flottants.
L’endroit est parfaitement paisible. Nous avons hâte de découvrir notre chalet alors on profite de la carriole à disposition sur le parking (en cas de neige, il y a aussi des luges) pour charger nos affaires. Vu que tout le site de Bora Boréal est exclusivement piéton, nous suivons le chemin éclairé jusqu’au panneau « Cumulus ». Là, légèrement caché par des arbres, se trouve notre chalet flottant.
Dès lors que l’on pose un premier pied sur la passerelle d’amarrage, l’excitation à l’idée de quitter la terre ferme nous envahis. Nous sommes au-dessus de l’eau! La terrasse qui encercle la quasi-totalité du chalet nous amène devant la porte d’entrée. Plus capables de patienter plus longtemps, nous abaissons la poignée et entrons dans un univers fait de bois et de lumière.
Nous sommes accueillis par un confortable espace de vie, composé de quatre canapés agrémentés de coussins et d’un poêle à bois qui ne demande qu’à être allumé. Sur la droite, une large baie vitrée ouvre le salon sur le lac.
Dans le fond, une agréable cuisine équipée avec un coin repas et de nombreux rangements nous fait nous sentir comme à la maison. Sur la table, une carte avec un mot doux est glissée sous un bouquet de fleur séchées, avec un kit d’accueil aux couleurs de nos hôtes. Puis, juste au-dessus de nos têtes, se trouve le coin nuit.
On y accède facilement en tirant une échelle qui se plie. Là-haut, on découvre un nid douillet et intime ainsi que de longues fenêtres pour profiter de la vue. Il fait noir mais la promesse panoramique est belle. Après avoir fait un tour des lieux et déposé nos affaires, nous terminons notre installation par un petit coin nuit pour notre chien. Tout est bien parfait, que l’expérience commence!
D’un regard sur le salon, on se dit qu’il serait dommage de ne pas allumer le poêle à bois pour profiter de sa flamme. Pendant que Monsieur s’affaire à disposer les bûches et le petit bois, je me tourne du côté de la cuisine pour en explorer les placards. De la cafetière à l’Italienne au caquelon à fondue, tout y est!
Mais ce qui me met en joie c’est le contenu du frigidaire. Bora Boréal propose à la commande un service de restauration prêt à griller ou à cuire. De son alléchant menu, nous avions choisi un pavé de saumon et une bavette de bœuf. Ainsi, nous avons retrouvé dans des sachets et barquettes sous-vide nos plats avec leurs instructions de préparation. Il ne reste plus qu’à se mettre au travail avant de se régaler!
Ni une, ni deux, nous allumons le BBQ qui est à notre disposition sur la terrasse et on se lance dans des grillades nocturnes. Face au lac, l’air frais des soirs de janvier nous met en appétit. Quelques minutes plus tard, une fois le tout cuit et réchauffé, il est temps de passer à table. On déguste nos assiettes savoureuses aux portions copieuses. La viande est tendre, le saumon est cuit à la perfection, il y a là la satisfaction d’avoir préparé son souper soi-même.
Bien sûr, on termine ce repas par une touche sucrée! Un crémeux au citron pour les plus sérieux et quelques S’Mores à griller pour les grands enfants… On jase, on joue au Jenga, on rajoute quelques bûches dans le feu et surtout, on oublie le temps qui passe.
Perchés dans notre cocoon pour la nuit, lumière éteinte, on redécouvre le paysage nocturne éclairé entre deux nuages par la Lune. Dehors, la surface gelée du lac reste de marbre tandis que le vent fait danser sur un rythme lent la cime des arbres. Comme hypnotisés, on se laisse doucement bercer par la nature qui nous entoure.
Dommage que le ciel soit couvert ce soir-là car le puits de lumière installé juste au-dessus de notre lit nous aurait permis de profiter de la Réserve Internationale de Ciel Étoilée du mont Mégantic. Ce sera pour une prochaine fois!
Au matin, on quitte tôt les lieux pour aller retrouver notre quotidien. Mais, avant de partir, on s’offre un tour des environ au petit jour. On s’imagine facilement faire une retraite de quelques jours ici tant tout y est propice au ressourcement. Plusieurs zones avec des foyers extérieurs, chaises et tables de pic-nic sont installées. On aperçoit aussi des sentiers pour des randonnées qui prennent leur départ du site. Puis, on guette avec envie les chaises cocons suspendues de L’Espace Temps, la zone de douche et sanitaire aménagée avec un coin relaxation propice à la méditation.
Sorties en famille
12 attraits à découvrir tout près du cœur villageois de Cookshire-Eaton
Spa et détente
Des endroits parfaits pour se ressourcer
Guide et Cartes
Consultez notre guide, nos cartes et nos différents outils en ligne.
Téléchargez-les gratuitementFiltres de recherche
X






