Choisissez parmi toute une variété d’activités pour amuser petits et grands.
QUOI FAIRE
Nous avons une multitude d'expériences à vous proposer.
Sorties en famille
Choisissez parmi toute une variété d’activités pour amuser petits et grands.
Spas et détente
Goûtez au meilleur du massage, des soins corporels, des bains nordiques et de l'art de vivre.
Arts, culture et patrimoine
Partez à la découverte de l'imaginaire, de galeries en théâtres et de musées en ateliers.
Magasinage
Faites des trouvailles en abondance à travers nos marchés, boutiques, et autres bonnes adresses.
Restaurants
Allez-y, faites votre choix et régalez-vous de tout ce que les Cantons ont à vous servir.
Événements
Découvrez la vitalité culturelle et la diversité de nos événements!
Ski alpin
Dévalez les pentes en ski alpin ou en planche à neige dans les quatre stations de ski majeures dans les Cantons!
Raquette
Explorez nos grands espaces à votre rythme. Laissez nos paysages vous séduire. Et respirez un grand coup…
Ski de fond
Le ski de fond dans les Cantons… à votre rythme et à votre niveau!
Fatbike
Découvrez nos nombreux sentiers et prenez plaisir à pédaler dans la neige.
Glissade sur tube
Venez vivre de folles descentes sur tube en famille.
OÙ DORMIR
Des styles d'hébergement pour tous les goûts et toutes les bourses.
Hôtels et auberges
Laissez-vous charmer par de nombreux sites enchanteurs au service exceptionnel.
Gîtes
Profitez d’un accueil chaleureux au cœur de la vie des Cantons.
Insolites
Découvrez tout un choix de séjours inusités pour un contact privilégié avec la région.
Chalets et condos
Offrez-vous le confort sur mesure près de la ville ou en nature.
Campings
Retrouvez toutes les gammes de services en harmonie totale avec la nature.
Centres de vacances
Reposez-vous en famille grâce à des options de vacances comme vous les aimez.
Autres types d'hébergements
Vivez une expérience différente, optez pour un séjour atypique. Sortez de l’ordinaire en choisissant parmi des séjours uniques.
Hébergements avec spa
Trouvez l’équilibre parfait à travers une impressionnante sélection de destinations détente.
Bienvenue randonneurs
Si, comme des milliers de visiteurs chaque année, vous venez faire de la randonnée pédestre dans la région, vous serez conquis par notre hospitalité!
Bienvenue animaux
Planifiez votre visite dans la région avec votre fidèle compagnon dans l’un de nos hébergements accueillant les animaux.
LES CANTONS
Les Cantons possèdent un héritage riche que vous découvrirez un peu partout sur ses neuf territoires, dans ses villes et villages, ses Cœurs villageois, etc.
Nos Incontournables
Qu’est-ce qui attire les gens ici année après année? Découvrez-le ici.
Coeurs villageois
Visitez nos Cœurs villageois, ces villes et villages emblématiques qui vous charmeront à coup sûr.
Villes et villages
Allez à la rencontre de nos villes et villages, riches de leur héritage, leur accueil et leur dynamisme.
Neuf territoires à découvrir
Chacun est unique et possède une foule de trésors cachés qui ne demandent qu’à être partagés!
Vivre et travailler ici
Les Cantons, c’est l’équilibre parfait entre la concrétisation de vos rêves personnels et professionnels. Venez vivre et travailler dans les Cantons!
Routes touristiques
Prenez la route! La région possède plusieurs routes thématiques : patrimoniale, scénique, viticole…
Parcs nationaux et régionaux
Quatre parcs nationaux et deux parcs régionaux : des paradis de plein air à l’état pur!
Expériences gourmandes
Ici, la gourmandise se décline de mille et une savoureuses façons. Découvrir nos produits uniques et nos tables réputées, c’est nous adopter pour la vie!
Restaurants
Chaque fois que vous vous assoirez à une table, vous vivrez un moment privilégié. Savourez-le!
Livraison / À emporter
Voici des restaurants et des entreprises offrant un service de livraison et/ou qui ont des plats ou des produits pour emporter.
Cafés de village
Allez découvrir les spécialités de chacun de nos Cafés de village, et faire la rencontre de gens accueillants.
Produits Créateurs de saveurs
Misez sur nos producteurs qui mettent autant d’amour que de bon goût dans tout ce qu’ils cultivent et produisent.
Routes des vins
La Route des vins de Brome-Missisquoi, la Route des vins de l’Estrie, plus d’une vingtaine de vignobles… Les Cantons honorent bien son titre de première région viticole au Québec!
Microbrasseries
La région compte plus d’une vingtaine de microbrasseries et, à l’image des gens qui se trouvent derrière, chacune d’elle est dotée d’un caractère fort, surprenant… et infiniment attachant!
Fromageries et laiteries
Fins, au lait cru, de chèvre… Vous goûterez ici à des fromages artisanaux riches. Certains que vous connaissez bien, et d’autres que vous prendrez plaisir à découvrir.
Cabanes à sucre
Pour célébrer le temps des sucres comme il se doit, c’est par ici!
Restaurants complices
Ces restaurants ont à cœur de travailler avec des producteurs d’ici et de proposer des mets intégrant des produits Créateurs de saveurs.
Cartes gourmandes
Brasseurs des Cantons et Têtes fromagères sont deux circuits gourmands où nos microbrasseries et fromageries sont mises à l’honneur.
Itinéraires gourmands
Planifier votre séjour riche en saveurs en consultant nos idées d’escapades.
Mis à jour le 2 janv. 2020
Les subtilités du café sont le résultat de bien des facteurs. Par exemple, la provenance des grains, l’altitude où se trouvent les caféiers, la température utilisée dans le torréfacteur, le temps de cuisson… Un conseil : prenez le temps de découvrir les torréfacteurs d’ici et de discuter avec eux. Peut-être vous confieront-ils leurs secrets!
Ce torréfacteur est celui qui a pignon sur rue depuis le plus longtemps dans la région, soit depuis 1923! De nouveaux propriétaires en ont fait l’acquisition en 2018 et ont investi 300 000$ dans l’entreprise. Cette dernière torréfie environ 60 000 livres de café par année. L’équipe se rend sur place, au Honduras en l’occurrence, et s’assurent entre autres que les cultivateurs soient payés équitablement.
À essayer : Le mélange 1923 (corsé).
Points de vente :
Elle existe depuis 1982 et possède cinq boutiques, trois à Sherbrooke, une à Laval et une autre à Montréal. En passant, celle sur la rue Wellington est jouxtée par un petit café vraiment chaleureux, souvent investi d’étudiants, toujours super accueillant. À partir des importations de la Colombie, du Costa Rica, du Guatemala, du Brésil et de l’Éthiopie, FARO élabore ses propres recettes de cafés spécialisés, répartis en trois gammes : Classique (issu d’importations de café lavé et trié), Responsable (grains certifiés biologiques ou équitables) et Torréfaction limitée (cafés de terroirs, complexes et d’importation exclusive). À noter : l’entreprise s’est récemment dotée d’un Plan vert et propose désormais des verres 100% compostables, et planifie entre autres de réduire de 80% les déchets de son centre de production.
À essayer : Le mélange Hatley (corsé).
Points de vente :
L’entreprise familiale a une vingtaine d’années et une réputation bien établie. Située dans la magnifique municipalité de Lac-Brome, la Brûlerie fait du « café gourmet à prix raisonnable ». Les grains de café, en provenance de 18 pays, sont sélectionnés minutieusement, et tout le processus de fabrication est tout aussi rigoureux. Vous pourrez vous procurer le café dans plusieurs points de vente, mais une visite à la brûlerie mérite certainement une heure ou deux. Vous pourrez notamment prendre part aux ateliers qui y sont offerts où vous apprendrez l’art de la torréfaction en plus de faire des dégustations. À noter : le café en dosettes est disponible.
À essayer : Le mélange Gamache (velouté).
Points de vente :
La jeune entreprise a vu le jour il y a un an et demi à Fitch Bay, et est maintenant établie dans le magnifique édifice Cotton Mills, à Magog, sur la rue Principale. Ce « petit » torréfacteur produit néanmoins 7 à 8 tonnes de café annuellement, et propose entre 20 et 25 sortes de cafés. En provenance de divers pays – Costa Rica, Honduras, Guatemala, etc. – le café de Fitch Bay Café est toujours minutieusement élaboré, et toujours succulent!
À essayer : Le mélange Brésil Bourbon (mi-noir).
Points de vente :
La première fois qu’on y met les pieds, à part les doux effluves de café, c’est l’atmosphère cosy qui y règne et qui donne envie de s’y éterniser. L’endroit est vraiment sympa, le menu aussi, et les cafés… à la hauteur des attentes. De plus, vous pouvez vous procurer du café en vrac parmi les 20 sortes proposées, d’origines et de mélanges. Amateur de vélo? Le Café se situe à quelques pas de la croisée entre deux pistes cyclables importantes soit l’Estriade et la Montérégiade.
À essayer : Le mélange Atomik (corsé).
Point de vente :
L’endroit parfait pour aller prendre un café avec des amis lorsque vous êtes de passage à Sutton. Le menu est simple, frais et savoureux (végé-burger, grilled-cheese aux pommes, hot dog à l’européenne…), et le café y est tout aussi savoureux. À déguster sur place ou pour emporter : cafés en grains, certifiés responsables et torréfiés sur place. Vous trouverez aussi une bonne sélection de thés et de tisanes bio, ainsi que plusieurs produits locaux et bio.
À essayer : Le mélange Mon Europe.
Point de vente :
À mentionner également, le torréfacteur Julius, situé à Bromont, qui importe les grains directement du Costa Rica pour vous offrir des cafés de spécialités de grande qualité. Il est possible de se procurer leurs moutures en ligne ou en personne au Pittstop Café à Bromont, au restaurant l'Archipel à Cowansville et à la crêperie La Galette à Sutton.
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Commander ou téléchargerDeux mètres, vingt secondes, couvre‑visage… On connaît tous la chanson. Cet été, nous avons tous notre bout de chemin à faire pour une saison touristique aussi agréable que responsable.
(D’ailleurs, je sais me tenir… tout court.)
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(De toute façon, en mode touriste, je ne suis pas pressé!)
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(Un simple coup de fil pour éviter la file… C’est si facile!)
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(Promis juré : faut pas niaiser.)
Ensemble, pour des vacances sécuritaires, on se gère.
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