Mis à jour le 5 févr. 2020
En cherchant un peu, vous tomberez certainement sur quelques trésors cachés de la région, et vous en trouverez peut-être même de nouveaux! Entretemps, en voici 12 à inclure lors de vos visites dans le coin.
Cette montagne de 560 mètres de hauteur se trouve dans le joli écrin que forme l’un des plus charmants villages de la région, Piopolis. Une montagne que peu de gens connaissent et qui vaut amplement les 45 minutes d’effort pour atteindre son sommet. Là, une vue des Appalaches et de quelques lacs vous attend. Votre ascension vous a ouvert l’appétit? Passez par l'Auberge du Soleil Levant pour savourer un bon repas!
Au coeur de l'hôtel Estrimont Suites & Spa se trouve le Live Art Business, communément appelée Galerie LAB. Il s'agit d'une galerie d’art qui détone un peu des traditionnelles galeries. Performances en direct, expositions et ateliers, etc. Surveillez le calendrier des événements sur leur site Web. La galerie est accessible gratuitement toute l'année.
Alexandra Bachand, une parfumeuse reconnue, est la fondatrice de la Grange du parfumeur, à Magog. C’est elle qui formule et fabrique à la main toutes ses créations dans le respect de l'art du parfum. La grange du parfumeur est la première boutique-fabrique de parfumeur au Québec.
Un moulin à laine datant du 19e siècle que vous pouvez visiter, une boutique bourrée de trésors, des sentiers pédestres qui longent la rivière Ulverton, un pont couvert, une aire de pique-nique, l'air pur, les bruits d'une nature joyeusement animée... Au Moulin à laine d'Ulverton, tout le monde s'y plaira!
À Saint-Anne-de-la-Rochelle, le Cinézoo est un parc cinézoologique où des animaux sont entraînés pour participer à différents tournages. Le plus, c’est que vous y avez accès! Vous pourrez donc y voir, entre autres, des singes, des lions, des tigres et des reptiles. On y présente parfois des conférences et des ateliers, et vous pourrez également faire une visite guidée et interagir avec certains des animaux. C’est vraiment un super endroit, tant pour les adultes que les enfants, pour passer un après-midi. Le saviez-vous? Un des grizzlys du Cinézoo a participé au tournage du film De Père en flic 2!
Ce charmant café niché à Frelighsburg est régulièrement l'hôte de spectacles de tous les horizons (Québec Rdeneck Bluesgrass Projet, Élisapie, Damien Robitaille, etc.), et propose une cuisine sortie tout droit du jardin derrière et des fermes environnantes.
Le Sentier Nature Tomifobia, c'est dix-neuf kilomètres de sentiers cyclables gravelés entre Ayer's Cliff et Stanstead, qui longent la rivière Tomifobia. Sur ce circuit, anciennement une voie ferrée, vous croiserez toutes sortes de petites bêtes, plusieurs aires de pique-nique, traverserez des ponts, un tunnel et un barrage. Une belle balade en famille!
Un must dans les Cantons : aller prendre le thé au Centre culturel et du patrimoine d’Uplands. Pour les viennoiseries, le choix de la tasse, les serveurs en habit d’époque… Tout pour nous rappeler les thés à l’anglaise britanniques. Le saviez-vous? Le Centre culturel et du patrimoine d’Uplands fait partie de la Route des thés à l’anglaise des Cantons. Cinq établissements dans la région offrent cette tradition qu’on adore continuer à perpétuer.
Pour voir les animaux (votre défi : trouver Agathe, une taure qui a la mauvaise manie de s’égarer!), pour vous procurer d’excellents produits (pintade, oie, poule, cochon, plats préparés, etc.), pour y manger (à condition que vous ne soyez pas plus de 20 personnes) ou encore pour dormir dans l’une des cinq chambres disponibles. Un endroit vraiment charmant, tenu par des propriétaires qui le sont tout autant!
Sa superficie n’est peut-être « que » de 0,60 km carrés, mais ce lac, situé à Saint-Malo dans la Vallée de la Coaticook, est un arrêt obligatoire pour les ornithologues amateurs et pour les amoureux de la pêche (beaucoup de truites brunes et arc-en-ciel!). Le lac Lindsay est l’un des rares à être doté d’un quai de plusieurs dizaines de mètres et dont l’accès est gratuit. Parfait pour ceux qui aiment pêcher… sans se mouiller les pieds.
Il n’existe que deux vignobles qui ont créé un vermouth, soit le Domaine Lafrance (Saint-Joseph-du-Lac) avec son vermouth de cidre, et le vignoble Val Caudalies, à Dunham. Ce dernier fait beaucoup parler de lui pour la qualité de son vermouth blanc sec et son vermouth ambré doux. Vous pouvez vous procurer ces purs joyaux à la SAQ, mais nous vous encourageons à le faire chez les producteurs même, ce qui vous permettra de découvrir leur belle variété de vins et de cidres.
Pour s'initier au vélo de montagne, c'est au Centre national de cyclisme de Bromont (CNCB) que ça se passe! Pour le plaisir des petits et des grands, près de 4 km de sentiers vous permettront de parfaire vos habiletés en vélo de montagne. À proximité du site, vous aurez également accès au réseau des sentiers de la ville de Bromont qui compte environ 40 km de single track pour le vélo de montagne et le cyclocross. Psitt! Allez lire le récit de Jessica Belisle sur son passage au CNCB.
