Escapades gourmandes : 3 hébergements dans les Cantons-de-l’Est à ajouter à votre liste

Publié le 27 avr. 2026

Commandité

Oyé, oyé! Avis aux amateurs de bonnes tables et de belles escapades, c’est ici que ça se passe. Voici trois hébergements parfaits pour combiner activités de plein air et découvertes culinaires mémorables!

Choisissez l’Espace 4 Saisons

Vous souhaitez trouver un hébergement où le calme de la nature se marie parfaitement avec la proximité des attraits de la ville ? L’Espace 4 Saisons a tout pour vous plaire. Situé à quelques minutes seulement du mont Orford, cet établissement au charme unique vous plonge dans une atmosphère sereine et apaisante. Piscine intérieure/extérieure, jacuzzi, salle de divertissement et centre d’esthétique : tout est réuni pour décrocher et se faire plaisir, dans un cadre propice à la détente.

Évidemment, qui dit Orford dit aussi accès à de belles activités de plein air. Randonnée, vélo de montagne, plage du lac Stukely et sports nautiques en été, sans oublier le ski alpin, le ski de fond et la randonnée alpine en hiver, figurent aussi au menu.

Mais là où l’Espace 4 Saisons se distingue vraiment, c’est dans son offre gourmande. Directement sur place, le Bistro 4 Saisons propose un menu varié qui saura satisfaire tous les palais, même les plus exigeants, tandis que le Burger Pub complète l’expérience avec ses burgers gourmands, sa poutine au fromage Coaticook et ses classiques revisités, parfaits pour un arrêt convivial après une sortie à vélo.

Et pour vivre une expérience hors du commun, certains forfaits incluent une carte-cadeau du Ratatouille donnant accès à un cours de cuisine privé : pâtes maison, mixologie ou tartares, les options sont aussi variées qu’alléchantes.

Découvrez le Domaine Château-Bromont

Offrant une vue privilégiée sur la montagne de Bromont, le Domaine Château-Bromont est tout indiqué pour une escapade avec votre moitié, tout en constituant un point de départ idéal pour explorer les Cantons-de-l’Est. Entre nature et confort, vous y vivrez une expérience qui combine détente et activités variées. Pour décrocher, profitez de la piscine intérieure, de la piscine extérieure en saison et des quatre bains à remous offrant une vue panoramique. Pour prolonger le moment, laissez-vous tenter par l’expérience thermale ou par un soin du corps ou un massage à l’Amerispa Château-Bromont.

Bromont est aussi reconnue comme un véritable terrain de jeu pour les amateurs de vélo. Vélo de montagne, vélo de route ou sentiers paisibles : peu importe votre niveau, tout est à portée de pédale.

Mais au Château-Bromont, l’expérience passe aussi par la table. Grâce à une offre variée, chaque moment trouve son ambiance : le restaurant Les 4 Canards propose une cuisine gastronomique inspirée des produits locaux, avec une vue imprenable sur la montagne, tandis que le Beagle Club invite à se retrouver dans une atmosphère bistro-bar chaleureuse et conviviale. En saison estivale, la Terrasse Panoramique devient un lieu de choix pour profiter des couchers de soleil, alors que le O’Birdie, du côté du Golf Château-Bromont, offre une ambiance décontractée avec vue sur le parcours et la montagne.

Détendez-vous au Bora Boréal

Un chalet qui flotte sur l’eau, ça vous dit? Bora Boréal propose cette expérience unique, parfaite pour décrocher au coeur des Cantons. Le Minibora, leur chalet flottant signature, est tout indiqué pour un séjour en couple. Porte de garage vitrée donnant sur le lac, terrasse panoramique sur le toit et filet de détente sur l’eau : tout est réuni pour un moment intime et mémorable. Et pour les amateurs de bonne bouffe, un BBQ est à votre disposition pour préparer de savoureuses grillades et profiter pleinement des soirées d’été.

Sur place, vous aurez aussi accès aux bains nordiques, à un espace détente ainsi qu’à des équipements nautiques tels que kayak et planche à pagaie. En hiver, des raquettes sont offertes pour explorer les sentiers enneigés et prolonger l’expérience.

Côté table, préparez-vous à être charmés. À proximité, le restaurant Les Mal-Aimés propose une cuisine gastronomique de la ferme à la table mettant en valeur des produits frais, locaux et soigneusement choisis, le tout dans un cadre tout simplement magique. Pour une ambiance plus décontractée, la Cidrerie Pomme Sauvage est l’endroit parfait pour savourer un verre de cidre au soleil, entouré de vergers sauvages.

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