De l'action sous toutes ses formes pour vous aider à trouver votre rythme.
Publié le 26 sept. 2025
Et si on pouvait découvrir un livre… en le dégustant? Cet automne, le village de Lac-Brome devient le théâtre d’une expérience originale où la cuisine et la littérature se rencontrent. Du 1er au 31 octobre, Les saveurs de Three Pines invite les visiteurs à plonger dans l’univers des romans de Louise Penny à travers l’assiette.
Inspirés de scènes cultes des enquêtes d’Armand Gamache, onze restaurants de Lac-Brome proposent des plats tirés des romans : la célèbre bagatelle de Gabri, les soupes du Bistro ou encore d’autres plats réconfortants qui traversent les pages des livres. Une façon savoureuse de découvrir l’essence du village fictif de Three Pines… dans un village bien réel.
Du café matinal jusqu’au souper gourmand, plusieurs établissements de Lac-Brome prennent part à l’aventure. Chacun met de l’avant un plat emblématique de l’univers de Louise Penny, interprété à sa façon.
Les restaurants participants sont :
Tous affichent fièrement l’autocollant officiel de l’événement en vitrine. Un petit indice visuel qui invite à entrer et à se laisser tenter.
Psst… certains établissements proposent aussi des desserts inspirés des romans. Gardez un œil sur leurs suggestions du jour.
Knowlton, avec son ambiance chaleureuse, ses commerces locaux et ses paysages paisibles, occupe une place bien réelle dans le cœur de Louise Penny. C’est ici qu’elle vit, écrit et trouve son inspiration. À travers ses romans, elle rend hommage à la région, aux saisons, aux repas partagés et aux liens qui unissent.
« Ces livres sont, après tout, des lettres d’amour à cette région où j’ai trouvé ma maison », confie-t-elle. Et cette expérience gourmande en est une belle prolongation.
Profitez de votre visite pour découvrir d’autres attraits de Lac-Brome. Promenez-vous dans les sentiers du Parc Coldbrook, flânez dans les boutiques du village ou faites un arrêt au Musée Lac-Brome pour plonger dans l’histoire locale.
Commencez votre journée par un repas au Restaurant-Bistro Le Relais, puis poursuivez avec une balade au bord du lac ou une visite dans une galerie voisine. Une belle façon de savourer l’automne, tout en douceur.
Arts, culture et patrimoine
Petits musées des Cantons, grandes découvertes
Expériences gourmandes
6 microbrasseries uniques en leur genre
