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À partir de 1880, les colons, pour la plupart d’origine canadienne-française, s’y installent. En 1912, la municipalité de Saint-Claude fût créée et nommée Saint-Claude en l’honneur de l’abbé Claude qui vécut au 17e siècle au monastère de Saint-Oyand, dans le Jura. Saint-Claude est une municipalité autonome au niveau de ses services, situé à deux pas des villes d’Asbestos, Richmond et Windsor. La municipalité possède un plan d’eau artificiel, le lac Boissonneault, qui servait autrefois à approvisionner l’importante papetière de Windsor, et qui aujourd’hui est reconnu comme secteur résidentiel et de villégiature. Saint-Claude se caractérise par son territoire exceptionnel aux charmes incomparables. Les principaux ingrédients qui attirent la population sont sans aucun doute les opportunités du milieu. Les gens peuvent être charmés par la beauté du paysage campagnard, le cœur du village entouré de différents services ou encore choisir de s’établir en bordure du lac Boissonneault. Trois secteurs qui permettent de satisfaire l’intérêt et le goût de tous!
Restaurants
La DesserteRichmond
Restauration familiale
La Vieille Gare de RichmondRichmond
Café de village
Café du Couvent CoopRichmond
Fromageries et laiteries
Fromagerie le CampagnardRichmond
Visites et tours guidés
La Vallée du MoulinMelbourne (Canton de)
Jardins et horticulture
Plantations Stéphan PerreaultVal-Joli
Marchés publics et fermiers
Marché champêtre de MelbourneMelbourne (Canton de)
Miellerie
Miellerie Lune de MielStoke
Microbrasserie
L'Ardoise, coopérative brassicoleRichmond
Microbrasserie
La Confrérie Artisans BrasseursWindsor
Autocueillette de petits fruits
Bleuetière Harmonie NatureMelbourne (Canton de)
Marchés publics et fermiers
Marché public de StokeStoke
