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Restaurant Auguste

Auguste, c’est un bistro ouvert tous les jours, midi et soir sur la rue Wellington, en plein cœur du centre-ville historique de Sherbrooke. Dans un décor épuré, où règne une ambiance décontractée, vous pourrez voir en action la brigade de cuisine, que vous soyez bien assis au comptoir ou attablé dans notre spacieuse salle à manger. Auguste propose une cuisine gourmande et soignée, qui met en valeur les produits du terroir. Vous y trouverez une table d’hôte diversifiée, où les incontournables et les plats du jour s’accordent au rythme des saisons. La carte des vins est accessible et remplie de belles trouvailles. Le service professionnel et attentionné vous promet une expérience des plus agréables.

Adresse
82, rue Wellington Nord, Sherbrooke Québec J1H 5B8

Téléphone
819 565-9559

Courriel
info@auguste-restaurant.com

Visitez le site Web
Au menu
  • Spécialités et menu Cuisine bien ancrée dans la « bistronomie ». Nos classiques : la poutine inversée, le foie de veau au bacon et le pudding chômeur. Brunch les week-ends. Salle privée pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes.
Produits
  • Bières régionales
  • Vins régionaux
Restauration sur place
  • Diner
  • Souper
Horaire
  • Ouvert à l'année
  • Exception à l'horaire régulier Brunch tous les samedis et dimanches à partir de 10 h 30.
Services
  • Accès gratuit à Internet sans fil
  • Borne de recharge pour véhicules électriques sur les lieux
  • Cave à vin
  • Restaurant licencié
  • Terrasse
Nombre de places
  • Nombre de places 100
  • Nombre de places (terrasse) 25
Échelle de prix
  • Échelle de prix (15-30 $)
  • Échelle de prix (31-50 $)
  • Échelle de prix (plus de 50 $)
Modalités de paiement
  • Paiement direct
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
Appartenance à un réseau
  • Chefs créateurs
Prix et mentions
  • Mentions Certificat d'excellence Trip Advisor
Gratin de penne au fromage Comtomme

Recette du Restaurant l'Auguste

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Chef créateur Julien Hamont

Découvrez la biographie du chef Julien Hamont du Restaurant Auguste ainsi que ses spécialités.

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