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Brasserie 11 comtés

Projet mené par une équipe qui rêvait de faire de la bière autrement dans la région du Haut-St-François, à Cookshire-Eaton, et qui a débuté en juillet 2018. La brasserie rurale 11 comtés est une petite microbrasserie industrielle. Qu’est-ce qu’une brasserie rurale? Pour nous, il s’agit d’une brasserie, non pas bâtie sur une terre agricole comme le serait une ferme brassicole, mais plutôt en milieu rural, ancrée dans sa communauté et alimentée par son histoire, ses producteurs et les paysages de sa région. Nous sentons un devoir de mise en valeur de ce terroir encore méconnu.

Adresse
225, rue Pope, Cookshire-Eaton Québec J0B 1M0

Téléphone
873 825-7075

Courriel
11comtes@gmail.com

Visitez le site Web
Services
  • Nombre de places : 20
  • Nombre de places (terrasse) : 75
  • Terrasse
Horaire
  • Toute l'année
  • Exceptions à l'horaire régulier : voir site Web pour l'horaire détaillé.
  • Horaire détaillé : été : jeudi au dimanche, 12 h à 22 h. Octobre à mai : jeudi au samedi, 12 h à 18 h.
  • Réservation obligatoire pour groupes
Appartenance à un réseau
  • Créateurs de saveurs

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