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Publié le 12 mai 2026
Un verre de cidre fraîchement lancé à la main, une soirée à observer les constellations, des trouvailles faites chez des artisans locaux ou encore des concerts qui résonnent jusque dans les rues de Sherbrooke,… Voici de quoi donner quelques idées à votre fin de semaine dans les Cantons-de-l’Est.Markdown content
Quand on parle de proximité avec les artisans d’ici, difficile de trouver meilleur exemple! Ce samedi, la céramiste Coralie Huckel prend possession de Sissi Buvette pour un apéro créatif où art de vivre et découvertes locales se rencontrent. Verre de vin à la main, prenez le temps d’explorer ses nouvelles créations : vaisselle, objets déco et pièces uniques qui risquent fort de trouver une place chez vous. Une sortie parfaite pour mêler inspiration, gourmandise et rencontres locales.
Samedi 16 mai | Sissi Buvette | Waterloo | En savoir +
Du côté de Cookshire-Eaton, l’ambiance sera à la fête avec l’ouverture officielle de Cidrerie Pomme Sauvage. Pendant ce week-end portes ouvertes, les visiteurs pourront goûter aux toutes premières cuvées, assister au lancement des six premiers cidres et visiter le chai en compagnie de l’équipe. Et bonne nouvelle pour les familles : fermette et jeux extérieurs sont aussi au programme pour divertir les plus jeunes pendant la dégustation.
Samedi 16 et dimanche 17 mai | Cidrerie Pomme Sauvage | Cookshire-Eaton | En savoir +
Toujours à la recherche d’une bonne idée pour samedi soir? Direction le Parc d’environnement naturel de Sutton pour une randonnée nocturne guidée sous les étoiles. Accompagnés de l’astrophotographe Samer Hobeika - Zenderfull, les participants apprendront à reconnaître constellations et phénomènes célestes… mais aussi à les photographier avec un simple téléphone ou une caméra. Une activité immersive qui permet de redécouvrir la beauté du ciel étoilé des Cantons-de-l’Est.
Petit conseil : les places partent vite, mais d’autres dates sont prévues cet été.
Samedi 16 mai | Parc d’environnement naturel de Sutton | Sutton | En savoir +
Les amoureux de plantes et de nature auront de quoi satisfaire leur curiosité cette fin de semaine avec deux activités inspirantes.
D’abord, Herbes Orford célèbre l’ouverture de sa pépinière et de son kiosque. Plus de 200 variétés de plantes d’herboristerie et de permaculture seront offertes sur place, en plus de la possibilité de visiter les jardins… et de dire bonjour aux mini-chèvres de la ferme.
Samedi 16 mai | Herbes Orford | Orford | En savoir +
Du côté de Sutton, le Parc d’environnement naturel de Sutton propose aussi une activité guidée sur la flore printanière fragile et les secrets du sol forestier. En compagnie de l’écologiste Isabelle Grégoire, explorez le sentier Westwood sous un tout nouvel angle, celui des petites espèces végétales qui poussent discrètement à l’ombre des érables. Une sortie gratuite, offerte aux 16 ans et plus sur inscription.
Samedi 16 mai | 9 h 45 à 12 h 15 | Parc d’environnement naturel de Sutton | Sutton | En savoir +
Le Festival des harmonies et orchestres symphoniques du Québec anime Sherbrooke tout le week-end avec une programmation rassembleuse et festive. Musiciens amateurs, ensembles scolaires et orchestres venus de partout au Canada se donnent rendez-vous pour offrir concerts et performances, dont plusieurs sont gratuits et ouverts au public. À ne pas manquer : la prestation de la Musique du 438e Escadron tactique d’hélicoptères, le seul orchestre à vent de la Réserve aérienne du Canada.
Du jeudi 14 au dimanche 17 mai | Université de Sherbrooke | En savoir +
Nature, sports et plein air
Activités incontournables pour observer les étoiles dans les Cantons
Expériences gourmandes
Des expériences agrotouristiques à vivre
