Publié le 4 févr. 2021

Des menus gourmands pour souligner la St-Valentin

Cette année, pour la St-Valentin, encouragez les restaurateurs de la région en optant pour un de leurs délicieux menus pour emporter que pour vous pourrez déguster dans le confort de votre chez-vous. Voici huit alléchantes propositions.

Psst! On vous suggère de réserver rapidement votre commande. Les quantités peuvent être limitées!


Taverne 1855

Éric Garand, le chef de la Taverne 1855 à Magog, vous a concocté un menu 5 services élaboré avec des produits locaux de qualité : gravlax de saumon, velouté de courge, macaron de foie gras, magret de canard et décadent au chocolat noir.

  • Commandez avant le 8 février. Disponible les 12 et 13 février
  • 99 $ pour deux personnes

©Alexis Bush Charbonneau

Fondissimo Magog

Quelle option de fondue chinoise choisirez-vous? La Confortable avec bœuf et poulet? La Touche à tout avec pétoncles, crevettes, bœuf et poulet? Ou la Gars des bois avec kangourou, wapiti, canard et bison? Dans les trois options, vous aurez aussi un potage de betterave, une fondue au fromage, des accompagnements, une fondue au chocolat et une bouteille de vin rouge ou blanc au choix.

  • Disponible du 11 au 14 février
  • Prix variant entre 80 $ et 100 $ pour deux personnes

Domaine Jolivent

C’est un panier gourmand très tentant que vous propose le Domaine Jolivent! Un repas trois services qui inclut des choix parmi lesquels on retrouve une bisque de homard, un velouté de champignons, un flétan poché à l’asiatique, une pomme de ris de veau, une panisse de pois chiche et un baba au rhum ou une tartelette aux fraises pour dessert.

  • Disponible du 12 au 14 février
  • 75 $ par personne

Spa Eastman

Ce que le chef et nutrithérapeute Jean-Marc Enderlin du Spa Eastman vous réserve comme menu pour la St-Valentin? Un repas 4 services à emporter qui comprend un ceviche aux crevettes, des roulades de feuilles de nori au saumon, un contrefilet de bison et un fondant au chocolat agrémenté d’une bouteille de vin Cuvée Spa Eastman.

  • Disponible du 12 au 14 février
  • 150 $ pour deux personnes

Bistro Les 3 grâces

Pennes champignons et saucisses, suprême au poulet farci au fromage de chèvre et un risotto aux fruits de mer, voilà ce qui figurent comme choix de plats principaux sur le menu St-Valentin de ce bistro d’Eastman. Le tout est complété par une soupe ou une salade du moment et des douceurs sucrées.

  • Disponible du 11 février au 14 février.
  • Prix variant entre 23 $ et 39 $ par personne

©Jaime Damak

Auguste

Faites-vous plaisir avec le menu 4 services du restaurant Auguste à Sherbrooke : poutine inversée, soupe de betteraves, tarte fine de champignons et bacon, tataki de thon, macreuse de bœuf braisée et pudding fondant au chocolat.

  • Commandez la veille avant 15h. Disponible du 11 au 14 février.
  • 98 $ pour deux personnes

Bistro Kapzak

Pour débuter? Une bisque de chou-fleur. La suite? Une salade de betteraves. Le principal? Des crevettes grillées sur risotto crémeux ou un poulet en sauce aux tomates et aux épinards. La finale? Une panacotta à la vanille recouverte d’une mousse à la framboise et au champagne.

  • Commandes acceptées jusqu’au 10 février. Disponible les 12 et 13 février.
  • 69 $ pour deux personnes

©La Table du Chef

La Table du Chef

Ce restaurant de Sherbrooke vous propose un menu pour emporter 4 services qui inclut pétoncle confit ou ballotin de foie gras, potage de courge, pavé de bison grillé et gâteau Red Velvet.

  • Disponible du 10 au 14 février.
  • 52 $ par personne

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