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OBTENIR L'ITINÉRAIRE
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Boulangerie Pâtisserie Les Vraies Richesses

Les farines biologiques, de blés anciens ou d'agriculture raisonnée sont la base et le socle de la confection de nos pains. Nous "élevons" un levain à base de farine de blés anciens biologiques moulu sur meule de pierre. Notre levain tire aussi sa force de la sève des érables de notre région . Une fermentation lente et ancestrale sont les facteurs indispensable de la qualité d'un bon Pain ce qui à chaque jour est notre priorité. Boulangerie & pâtisserie artisanale où il faut bon déguster mille délices faits maison dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Pains, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, salades, soupes, quiches, bretzels, etc. , concoctés sur place tous les jours par nos petites mains artisanes et passionnées...

Adresse
11, rue Léger, Sherbrooke Québec J1L 1X1

Courriel
oddo.rachel@gmail.com

Services
  • Accès gratuit à Internet sans fil
Horaire
  • Toute l'année
  • Horaire détaillé : ouverture officielle au printemps 2020.
Prix et mentions
  • Mentions : Concours du meilleur artisan boulanger Expo Manger Santé et Vivre Vert : Meilleur pain salé au Khorasan biologique 2016; Meilleure baguette au levain biologique 2018.

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