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Fromagerie Missiska

Destination agrotouristique incontournable de la route des vins de Brome-Missisquoi, la Fromagerie Missiska vous fera vivre une expérience d'exception à tous les niveaux avec une vue sur les ateliers de production et des saveurs riches, crémeuses et combien gourmandes. Nous fabriquons sur place des fromages qui sont le reflet du lait unique des vaches Jersey de notre troupeau de Saint-Armand. Nos produits sont tous faits de lait frais entier A2 sans produits ajoutés : cheddar en grains frais et en meules, le Jersey Royal, fromage à pâte molle délicat et gourmand (Gagnant Caséus 2019). Lait frais et yogourts disponible en boutique. PRODUITS EXCLUSIFS. FROMAGES PRÉPARÉS SOUS VOS YEUX. GAMME DE PRODUITS DE LA RÉGION.

Étant donné la situation, certains établissements ont dû fermer leurs portes temporairement ou revoir leurs heures d’ouverture. Nous vous suggérons de communiquer avec eux avant de vous y rendre.
Tourisme Cantons-de-l'Est

Adresse
100, rue Wheeler, Bedford Québec J0J 1A0

Téléphone
579 433-8585

Courriel
info@missiska.com

Visitez le site Web
Description dans le guide touristique
  • Description : Fromages authentiques et savoureux élaborés avec le lait A2 des vaches Jersey de la ferme Missiska. Destination agrotouristique incontournable : dégustations, vue des ateliers, produits du terroir.
Produits
  • Produits laitier
  • Produits de la ruche
  • Produits de l'érable
  • Petits fruits
  • Produits de la pomme : non
Horaire
  • Toute l'année
  • Période d'opération : à l'année
  • Réservation obligatoire pour groupes
Appartenance à un réseau
  • Créateurs de saveurs
  • Entreprise agrotouristique
Prix et mentions
  • Mentions : Jersey Royal GAGNANT CASÉUS 2019 dans la catégorie FROMAGE À CROÛTE FLEURIE (moins de 1 million de litres/an) Finaliste au GALA EXCELLENCE de la Chambre de Commerce de Brome-Missisquoi en 2017, catégorie Entreprise agricole. Certificats d'EXCELLENCE pour la QUALITÉ DU LAIT.

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