Les Cantons possèdent un héritage riche que vous découvrirez un peu partout sur ses neuf territoires, dans ses villes et villages, ses Cœurs villageois, etc.
Nos Incontournables
Qu’est-ce qui attire les gens ici année après année? Découvrez-le ici.
Coeurs villageois
Visitez nos Cœurs villageois, ces villes et villages emblématiques qui vous charmeront à coup sûr.
Villes et villages
Allez à la rencontre de nos villes et villages, riches de leur héritage, leur accueil et leur dynamisme.
Neuf territoires à découvrir
Chacun est unique et possède une foule de trésors cachés qui ne demandent qu’à être partagés!
Vivre et travailler ici
Les Cantons, c’est l’équilibre parfait entre la concrétisation de vos rêves personnels et professionnels. Venez vivre et travailler dans les Cantons!
Emplois en tourisme
Envie de travailler dans un milieu stimulant et enrichissant? Consultez les offres d'emploi dans le secteur touristique!
Les Cantons en bref
Voici un aperçu de la région, quelques notions historiques et des chiffres.
Routes touristiques
Prenez la route! La région possède plusieurs routes thématiques : patrimoniale, scénique, viticole…
Parcs nationaux et régionaux
Quatre parcs nationaux et deux parcs régionaux : des paradis de plein air à l’état pur!
Ici, la gourmandise se décline de mille et une savoureuses façons. Découvrir nos produits uniques et nos tables réputées, c’est nous adopter pour la vie!
Restaurants
Chaque fois que vous vous assoirez à une table, vous vivrez un moment privilégié. Savourez-le!
Cafés de village
Allez découvrir les spécialités de chacun de nos Cafés de village, et faire la rencontre de gens accueillants.
Produits Créateurs de saveurs
Misez sur nos producteurs qui mettent autant d’amour que de bon goût dans tout ce qu’ils cultivent et produisent.
Vignobles
La Route des vins de Brome-Missisquoi, la Route des vins de l’Estrie, plus d’une vingtaine de vignobles… Les Cantons honorent bien son titre de première région viticole au Québec!
Microbrasseries
La région compte plus d’une vingtaine de microbrasseries et, à l’image des gens qui se trouvent derrière, chacune d’elle est dotée d’un caractère fort, surprenant… et infiniment attachant!
Fromageries et laiteries
Fins, au lait cru, de chèvre… Vous goûterez ici à des fromages artisanaux riches. Certains que vous connaissez bien, et d’autres que vous prendrez plaisir à découvrir.
Marchés publics
Poivrons mauves, miel de sapin, tomates ananas… En plus de toutes les denrées que vous aimez, vous aurez parfois la chance de faire des découvertes… surprenantes!
Autocueillette
Venez cueillir petits fruits et légumes directement chez nos producteurs.
Restaurants complices
Ces restaurants ont à cœur de travailler avec des producteurs d’ici et de proposer des mets intégrant des produits Créateurs de saveurs.
Cartes gourmandes
Brasseurs des Cantons et Têtes fromagères sont deux circuits gourmands où nos microbrasseries et fromageries sont mises à l’honneur.
Itinéraires gourmands
Planifier votre séjour riche en saveurs en consultant nos idées d’escapades.
Escapade plein air: à la découverte des parcs du Haut-Saint-François
6arrêts
2jours
Commandité
Si vous êtes du genre à aimer les lieux paisibles et authentiques, les longues balades en forêt et les bonnes bières, votre séjour idéal se trouve juste ici.
Jour 1
Jour 2
Découvrez le Parc écoforestier de Johnville
Avec sa tourbière, ce parc situé à Cookshire-Eaton est l’hôte d’une biodiversité exclusive. Près de 6 km de sentiers vous guideront à travers cette flore et cette faune uniques, logées dans un décor tout à fait zen!
Rousse, au miel, au blé, IPA, blanche, sure... le choix de bières artisanales de 11 Comtés est aussi varié qu’inspirant. Dans chacune, un ingrédient commun: la passion du houblon! La terrasse vous offrira un joli et délicieux moment, assurément.
À la tombée de la nuit, au Parc des Braves de Cookshire-Eaton, assistez à la projection multimédia Les Murmures du Canton, qui rappelle l’histoire de la région. Projetées sur trois murs de bâtiments historiques entourant le parc, des images animées des Abénakis, de la colonisation américaine et britannique ainsi que des tableaux rendant hommage à la faune et la flore défileront sous vos yeux. Du jeudi au samedi à compter du 15 juillet.
Parcourez les 6 km de sentiers pédestres, situés au confluent des rivières Saint-François et Eaton, et appréciez le décor qui abrite notamment une plantation d’épinettes de Norvège, de même que l’une des sheds faisant partie du circuit des sheds panoramiques. Bon à savoir: la majorité des sentiers se parcoure à vélo.
Allez cueillir vos fleurs à la Ferme florale Libella
Composez votre propre bouquet en allant cueillir vos fleurs à cette ferme de Bury. Vous pouvez aussi opter pour des fleurs déjà coupées ou un arrangement floral créé avec soin. Étirez le temps en apportant votre pique-nique sur ce site particulièrement coloré et parfumé!
Marchez ou roulez au Parc régional du Marécage-des-Scots
Cette piste multifonctionnelle en forêt totalise un peu plus de 16 km. En poussant quelque 4 km de plus, vous aurez accès au secteur Franceville du parc national du Mont-Mégantic. À vélo ou à pied, ce parc vous offrira de nombreuses bouffées d’air pur! En prime: une rivière, un ruisseau et un marécage abritant un écosystème fascinant.
Parcourez le sentier du Centre d’interprétation de la mine d’or
Longeant le ruisseau Mining, le sentier de la mine d’or vous mènera, après 3,5 km de marche, sur un site où repose les vestiges des anciens exploitants de la mine qui y ont travaillé jusqu’en 1960. Vous y trouverez même un petit pont suspendu qui vous conduira au puit de l’ancienne mine.
Nouveau projet issu de la rencontre entre le chef et maraîcher Yannick Côté (Cuisinier Déchaîné) et le chef Daniel Charbonneau (L’Empreinte - cuisine soignée), Les Mal-Aimés se concrétisera cet été sous la forme d’un restaurant gastronomique rurale entre la ferme et le chic. Les plats mettront de l’avant les fruits et légumes cultivés sur place ainsi que les meilleurs produits locaux, préparés sur feu de bois.
Quatre jolies chambres, fraîchement rénovées et lumineuses, sont disponibles pour vous! À 10 minutes du Parc écoforestier de Johnville et de la Brasserie 11 Comtés, vous y serez chaleureusement accueillis.
Située à East Angus, cette maison hotellière entièrement autonome (vous faites comme chez-vous!) vous propose 8 chambres, belles, neuves, modernes et hyper confortables! Un pied-à-terre à considérer lors de votre escapade dans le Haut-Saint-François.
