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8 aventures gourmandes immersives à vivre

Entre plaisirs de la table et expériences qui se vivent pleinement, vous trouverez dans les Cantons plusieurs escapades gourmandes qui éveillent tous les sens! Voici 8 activités immersives qui invitent les aventuriers gourmets à savourer le territoire autrement, et ce, une bouchée à la fois.

  • Découvrir la cuisine et les vins de Pavane
    Chez Pavane, chaque visite devient une célébration des saisons, où les classiques de la cuisine populaires réinventent avec finesse. Avec l’ambiance conviviale, on s’attable pour le plaisir de bien boire, de bien manger… et de savourer l’instant.
  • Vivre l'expérience Cocagnes
    Quand les journées se refroidissent, Le Manège prolonge la magie des Tables Champêtres dans un décor enveloppant et chaleureux. On s’y laisse porter par un menu éphémère aux cinq services, imaginé à partir des récoltes de la ferme et sublimé par des chefs invités.
  • Se régaler à la Ferme du Péché Mignon
    Ici, la gourmandise rime avec liberté et plaisir de jouer dehors. Entre autocueillette, pêche en étang et rencontres avec les animaux, chaque moment se savoure à son rythme, en famille ou entre amis.
  • S'attabler chez Vin Polisson
    Quand l’automne s’installe, Le Vin Polisson devient un refuge gourmand où l’on prolonge les journées en beauté. Dans une atmosphère à la fois urbaine et feutrée, on découvre une cuisine locavore audacieuse accompagnée de vins naturels soigneusement choisis.
  • S’attabler chez Huit 5 Quatre
    À Eastman, Huit 5 Quatre invite les épicuriens à vivre une expérience hors du commun. Dans l’intimité d’un service unique, découvrez un menu mystère inspiré des produits de saison et du savoir-faire du chef François Lessard.
  • Se rendre aux Mal-Aimés
    Au cœur de la campagne, Les Mal-Aimés met en lumière les saveurs locales. Chaque assiette raconte le territoire, dans une approche créative et engagée qui célèbre autant la nature que ceux qui la cultivent.
  • Découvrir l'Ardoise coop brassicole
    L’Ardoise, coop brassicole, est l’endroit où les soirées prennent des airs de fête où bières artisanales, musique et bonne bouffe se rencontrent. L’esprit rassembleur de l’endroit est parfait pour s’attarder entre amis autour de saveurs locales et d’une ambiance animée.
  • Choisir le Restaurant le Cent-Quarante-Cinq
    À deux pas du Parc de la Gorge, le Cent-Quarante-Cinq invite à prolonger l’expérience en mode gourmand dans un bâtiment patrimonial chargé d’histoire, autrefois occupé par l’ancienne usine textile Penman. Entre cuisine d’inspiration française, terrasse ombragée et nuitée sur place, le lieu séduit autant par ses saveurs que par son ambiance, ponctuée de photos anciennes dans la partie hôtel.

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