Le temps des sucres

Le territoire des Cantons-de-l’Est compte plusieurs érablières, il n’est donc pas surprenant d’y retrouver autant de cabanes à sucre. On s’y rend pour le repas traditionnel, la tire sur la neige, mais aussi pour le plaisir de se retrouver dans la nature à déguster le bon sirop d’érable du Québec. En récoltant l’eau d’érable, les acériculteurs nous annoncent la fin de l’hiver et le début du printemps. Il y a plusieurs endroits dans les Cantons-de-l’Est où l’on peut vivre l’expérience.

 

Les cabanes à sucres

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Autres établissements offrant des dégustations ou de l'interprétation

 

 

 

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