14 sorties gourmandes dans les Cantons à mettre à son agenda

Mis à jour le 27 avr. 2023

Le gourmand dans les Cantons se décline de bien des manières : sabrage de mousseux, tables gastronomiques, marchés publics généreusement garnis, produits de cassis et d’argousier… Voici quelques exemples de délicieuses expériences à faire cet été.

  • Faire des provisions au Marché public de Lac-Mégantic
    Rendez-vous dans la magnifique gare patrimoniale de Lac-Mégantic pour rencontrer producteurs et artisans locaux qui offrent une panoplie de beaux et bons produits.
  • Déguster un burger sur la terrasse du Burger Pub
    Burger de bœuf classique, cheeseburger deluxe, burger végétarien ou burger de morue panée à la bière… lequel gagnera votre cœur? À déguster absolument sur la magnifique terrasse de l’endroit avec vue sur le mont Giroux.
  • Siroter un vin de paille au Clos Saragnat
    Voici un vin inusité élaboré avec des grappes de raisins séchées pendant plusieurs mois sur des lits de paille pour que les sucres s’y concentrent. Le résultat donne un nectar concentré et riche en arôme que vous apprécierez très certainement!
  • Visiter l’un des deux succursales du Siboire
    Que ce soit dans l’ancienne gare reconvertie du centre-ville ou à proximité du Lac des Nations à Sherbrooke, une visite à la microbrasserie Siboire est toujours synonyme de bonnes bières, bonnes bouffes et bonne ambiance.
  • Tester les crèmes glacées de la Laiterie Coaticook
    Pour goûter l’une des meilleures crèmes glacées de la région, c’est ici. Chocolat, vanille, érable, pistache, cerise, framboise, bleuet, orange... il y a tant de variété!
  • Se délecter de la cuisine sur feu de bois à la Maison Boire
    Ce qui permet à ce restaurant de Granby de se démarquer? Une méthode de cuisson ancestrale sur feu de bois, des aliments frais qui proviennent des jardins sur le toit du restaurant et une vision écoresponsable qui tend vers le zéro déchet et l’autosuffisance. 

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