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De notre terre à votre verre
Le Ruisseau, situé à Dunham, est à la fois vignoble, distillerie, cidrerie, érablière biologique et destination culinaire.
Pont couvert, chai à barriques voûté, cuverie sur deux niveaux, espaces de dégustation intérieurs et extérieurs, boutique, cabane à sucre nouveau genre et alambics donnent au domaine tout son caractère.
Le restaurant du vignoble, Le Sarment, propose une cuisine inspirée des produits locaux, des récoltes et des élevages du domaine, avec vue sur les vignes, dans une atmosphère aussi généreuse que le terroir qui l'inspire.
Un lieu où le terroir, la gastronomie, le vin et l'art de recevoir se rencontrent.
Adresse
4500, chemin Strobl, Dunham Québec J0E 1M0
Contact
Département des ventes / Sales department
Téléphone
450-538-3782
Courriel
info@levignobleduruisseau.com
Catégories
Vignobles
Marchés
Groupes, FIT
120 personnes
Stationnement
Stationnement pour autocars
Période d'opération
Mai à octobre pour le vignoble. Fin février à la fin avril pour l'expérience gastronomique de cabane à sucre.