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OBTENIR L'ITINÉRAIRE
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Boulangerie Pâtisserie Les Vraies Richesses

Les farines biologiques, de blés anciens ou d'agriculture raisonnée sont la base et le socle de la confection de nos pains. Nous "élevons" un levain à base de farine de blés anciens biologiques moulu sur meule de pierre. Notre levain tire aussi sa force de la sève des érables de notre région. Une fermentation lente et ancestrale sont les facteurs indispensables de la qualité d'un bon pain, ce qui chaque jour est notre priorité. Boulangerie et pâtisserie artisanale où il fait bon déguster mille délices faits maison dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Pains, pâtisseries, viennoiseries, cafés, sandwichs, salades, soupes, quiches, bretzels... concoctés sur place tous les jours par nos petites mains artisanes et passionnées.

Adresse
242, rue King Ouest, Sherbrooke Québec J1H 1P9

Téléphone
819 933-7272

Courriel
oddo.rachel@gmail.com

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Services
  • Accès gratuit à Internet sans fil
Horaire
  • Toute l'année
Prix et mentions
  • Mentions : Concours du meilleur artisan boulanger Expo Manger Santé et Vivre Vert : Meilleur pain salé au Khorasan biologique 2016; Meilleure baguette au levain biologique 2018.

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