Expériences gourmandes

La Vallée de la Coaticook en mode gourmand

60 km

8 arrêts

2 jours

Une virée gourmande dans la Vallée de la Coaticook? Oh que oui! En amoureux ou en famille, partez à la rencontre de producteurs exceptionnels qui travaillent sans répit pour vous offrir les meilleurs produits qui soient. Produits maraîchers, fromages, bières, produits de la pomme et du cassis... les saveurs s’offrent à vous par dizaines!

  • Jour 1
  • Jour 2

Faites votre marché!

Marché de la Ferme Beaulieu

À Waterville, faites le plein de produits locaux et de saison. L'endroit offre aussi une belle variété de repas prêts-à-manger et de pâtisseries.
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Dégustez le cassis sous toutes ses formes

Domaine Ives Hill

Apprenez tout sur la culture et la transformation du cassis, et essayez le Cassigria, une boisson alcoolisée parfaite pour l’apéro. Promenez-vous à votre rythme dans les champs de cassis et faites un pique-nique dans les aires de détente aménagées du domaine.
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Tombez dans les pommes!

Verger Le Gros Pierre

Ici, il y a plus de 20 variétés de pommes à cueillir et des produits succulents à se procurer comme les baluchons aux pommes.
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Savourez des fromages d'ici

Ferme les Broussailles

Dégustez des fromages biologiques faits de lait cru de chèvre comme le Tomme des Broussailles, le Cru Berger et le Broussaillon.
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Prenez la route de Compton

Fromagerie La Station

Alfred Le Fermier, Chemin Hatley, Comtomme, Raclette de Compton... les fromages de la Fromagerie La Station sont tous à découvrir.
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Étanchez votre soif

Microbrasserie Coaticook

Retrouvez-y des bières artisanales et un menu pub qui vous mettront l’eau à la bouche. Une bière en particulier à découvrir? Essayez L'Abysse de la Gorge, une stout à l'avoine!
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Rafraîchissez votre palais

Laiterie Coaticook

Pour goûter l’une des meilleures crèmes glacées de la région, c’est ici! Chocolat, vanille, érable, cerise, orange, framboise, bleuet, pistache... il y a tant de variété!
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Laissez-vous guider par la magie

Foresta Lumina

Un parcours nocturne illuminé et peuplé de créatures mystérieuses au Parc de la Gorge de Coaticook? À voir et à vivre.
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