Des vendanges… à la champenoise!

Vignoble Le Cep d'Argent
Commandité

Durant la période des vendanges, plusieurs vignobles de la région proposent de prendre part à toutes sortes d’activités pour l’occasion. Mais il n’y en a qu’un où vous pourrez vivre, pour vrai, les vendanges à la champenoise!

Le vignoble Le Cep d’Argent est en effet le seul vignoble des Cantons-de-l’Est à pratiquer et à faire découvrir aux visiteurs la méthode traditionnelle champenoise. Il faut dire que les propriétaires, les frères Scieurs, sont tous deux vignerons de la 6e génération, originaires de la région de Champagne, en France. Leur passion, ils savent la communiquer comme personne!

Unique au Québec


Le Cep d’Argent produit le seul mousseux au Québec fait comme en Champagne. Le vignoble est d’ailleurs doté d’un Centre d’interprétation de la méthode champenoise qui est vraiment intéressant… et gratuit!

Outre le mousseux, il se crée ici bien d’autres élixirs à ne pas négliger! Vins blancs, rosés, rouges, vins fortifiés, vins doux… Si le vignoble cumule jusqu’à présent une centaine de médailles, ce n’est pas pour rien!

En tout temps, vous pouvez vous rendre au Cep d’Argent, profiter des visites organisées et des dégustations, mais vous apprécierez particulièrement y aller durant les vendanges. En optant pour le forfait Les vendanges à la champenoise, vous serez accueilli par les propriétaires, vous pourrez cueillir les raisins, profiter d’un généreux dîner, d’une visite VIP des lieux et vous bénéficierez de quelques notions fort pratiques sur le sabrage! Bref, vous vivrez ici un moment vraiment privilégié.

Un décor exceptionnel


Le Cep d’Argent, ce sont 60 000 plants de vignes cultivés sur 114 acres de terrain. C’est aussi un lieu magnifique, situé dans la région de Magog-Orford, qui surplombe le petit lac Magog et propose ainsi un point de vue exceptionnel. Vous êtes donc invité à venir faire un tour, mettre votre quotidien sur pause, et savourer le moment… dans tous les sens du terme!

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