Tourisme gourmand

 

Que vous choisissiez de les explorer en espadrilles, derrière le guidon d’un vélo ou en voiture, les routes des Cantons-de-l’Est vous promettent de savoureuses découvertes. Suivez votre nez, il vous mènera vers les meilleures tables, à la rencontre de chefs et de vignerons passionnés. Vous avez rendez-vous pour d’inoubliables expériences sensorielles.

Les créateurs de saveurs sont légion dans les Cantons-de-l’Est et vous en découvrirez plusieurs en parcourant la Route des vins. Jeu de piste de 140 kilomètres, ce parcours recèle de chemins bucoliques, de vignobles, d’auberges, de cidreries et de fermes d’élevage… Le touriste gourmand que vous êtes y trouvera de quoi satisfaire son appétit et sa curiosité! Quant aux bonnes tables et aux grands chefs, ils se comptent par dizaines dans les Cantons; bien entendu sur la terre ferme, mais également sur les rails ou sur l’eau! Envie d’une gastronomie différente? Vivez une expérience globale en montant à bord de l’Orford Express, un train touristique où la beauté des points de vue n’a d’égale que la saveur des plats concoctés par le chef. Le tout nouveau Grand Cru, un majestueux bateau de 135 pieds, vous propose quant à lui une croisière gastronomique sur le lac Memphrémagog.

De retour au sol, vous désirez poursuivre votre savoureux parcours et concocter votre propre pique-nique? Qu’à cela ne tienne, les marchés publics de la région regorgent de savoureux produits locaux. Et si en cours de route vous souhaitez faire une halte, pourquoi ne pas choisir la terrasse d’un café de village pour un verre ou une collation? Aller à la rencontre des villageois, voici une belle occasion de faire d’inoubliables découvertes!

Cet automne, les Cantons-de-l’Est vous invitent à devenir explorateur de saveurs!

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