Les restos végés des Cantons

Mis à jour le 23 nov. 2023

C’est un fait, le végétarisme et le végétalisme font de plus en plus d’adeptes. Vous êtes du nombre? Voici des adresses gourmandes à connaître dans la région.


©SAUG.E

SAUG.E

Sherbrooke

L’heure du brunch a sonné? Mimosa à la main et l’avocat du diable dans l’autre, SAUG.E, situé au centre-ville de Sherbrooke, vous accueille dans un espace soigné et rassembleur où les produits locaux sont à l’honneur. Dégustez-y une cuisine inventive et complètement végane!


©Gaia

Gaïa

Bromont

Sur 185 avis, 172 ont coté le resto 4,9 sur 5 sur leur page Facebook! Des repas végétaliens qui sont franchement succulents, généreux et réconfortants. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voyez notre capsule d'une Foodie dans les Cantons qui a testé le menu du Gaïa. Et il est possible de commander en ligne!


©the.hippie.millenial

La Buvette du Centro

Sherbrooke

Ce bistro bar végétarien à tendance zéro déchet offre une variété de plats délicieux ainsi qu’une vaste sélection de bières et de spiritueux québécois. Cet endroit, reconnu pour avoir l’une des plus belles terrasses du centre-ville de Sherbrooke, vous charmera dès votre première visite. Vivement la réouverture des restaurants et le printemps!


©Bonne Bouffe, Snack Bar Santé

Bonne Bouffe, Snack Bar Santé

Granby

Des sandwichs artisanaux, des repas prêts-à-manger santé, des toniques et smoothies qui font du bien, des options sans gluten… Bref, c’est une cuisine maison encourageant le végétalisme et l’agriculture biologique que vous retrouverez ici. Commande pour emporter et livraison disponible.


©Filabeth

MangeZen

Granby

Bien que le menu du MangeZen ne soit pas entièrement végétarien, on y trouve une foule d’options pour les adeptes du végétarisme. Un exemple? Le bol Bouddha, un savoureux mix de quinoa, tofu fumé, carottes, chou, avocat et betteraves avec une sauce dijon et érable. Le petit plus chez MangeZen? Pouvoir créer sa propre salade de rêve avec un choix de plus de 90 ingrédients! Menu pour emporter disponible.

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