La Rotonde

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Hôtel Castel & Spa Confort
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Le restaurant La Rotonde de l’Hôtel Castel & Spa Confort à Granby vous propose une expérience culinaire mémorable et abordable dans un décor raffiné. Le chef Frédéric Michon et sa brigade élaborent avec passion des recettes délicieuses où les produits locaux sont mis en valeur. Que ce soit en table d’hôte 3 à 5 services ou à la carte, vous serez comblés par la variété des saveurs et leur audace. La carte des vins vous propose une sélection de vins de spécialité et d’importations privées, permettant d’apprécier des accords sublimes. Pour conclure, dégustez l’un de nos savoureux desserts faits maison. Ouvert tous les jours dès 17 h 30.

Services

Au menu

  • Menu gastronomique et fine cuisine du terroir. Terrine maison, foie gras, bœuf Angus, gibiers, poissons, desserts maison. Vins de spécialité et importations privées à des prix plus qu'abordables. Dîner, sur réservation.

Produits

  • Bières régionales
  • Vins régionaux

Restauration sur place

  • Souper

Horaire

  • Ouvert à l'année

Services

  • Accès gratuit à Internet sans fil
  • Cave à vin
  • Hébergement sur place
  • Restaurant licencié

Accès aux personnes à capacité physique restreinte

  • Accès partiel

Nombre de places

  • Nombre de places 65

Échelle de prix

  • Échelle de prix (15-30 $)
  • Échelle de prix (31-50 $)

Modalités de paiement

  • Paiement direct
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Autre mode de paiement

Appartenance à un réseau

  • Chefs créateurs

Prix et mentions

  • Mentions L'une des 500 meilleures tables parmi les 15 000 en liste au Guide Debeur.

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