Où aller boire un bon café dans les Cantons-de-l’Est

Mis à jour le 25 mars 2024

Pour vous réchauffer lors des journées froides, voici quelques endroits où aller pour boire un bon café.


©Daphné Caron

Le Café de la Brûlerie à Granby

Vous rentrerez dans le Café de la Brûlerie et verrez que le café est mélangé, torréfié et moulu sur place. La machine est à l’entrée et laisse une odeur enivrante dans tout le restaurant. Sur place, vous aurez le choix entre un café régulier, un café au lait, un cappuccino, un café moka, un mokaccino et plusieurs options glacées.

Et vous repartirez certainement avec l’une de ses 20 sortes de cafés en vrac parce qu’ils sont tout simplement délicieux.


©Daphné Caron

La Shop à Magog

Tous s’entendent pour dire que le café-bar La Shop font parmi les meilleurs grilled cheese au monde et l’un des meilleurs cafés au lait dans la région. C’est l’endroit parfait pour arrêter le temps pendant un instant. Vous découvrirez, situé dans la magnifique ville de Magog, un restaurant à l’ambiance chaleureuse et un menu comfort food savoureux. Que ce soit pour un bon café, lire un bouquin ou tout simplement relaxer entre amis, La Shop vous charmera.


La Brûlerie FARO à Sherbrooke

La Brûlerie FARO, c’est vraiment un incontournable. Son populaire café est distribué un peu partout au Québec, mais la première boutique fût ouverte ici-même, dans les Cantons-de-l’Est. Située au centre-ville de Sherbrooke, la Brûlerie est l’endroit de prédilection pour aller prendre un bon café.

Un must : le café expresso. Pour les adeptes de thés, leur chai latté est tout simplement incroyable.


Café du Couvent Coop à Richmond

Alors que vous mettez les pieds dans le Café du Couvent Coop, vous entrerez dans un immeuble patrimonial chaleureux en plein cœur de la ville de Richmond. Les repas végétariens, les succulents desserts et bien sûr, les délicieux cafés faits par des torréfacteurs de la région sauront vous mettre l’eau à la bouche. De quoi passer un agréable moment !


Madame Hortense Café à Granby

Vous pourrez prendre une petite pause-café entouré des magnifiques œuvres d’art qui arborent les murs du Café Madame Hortense. Également à la même adresse, il y a une petite boutique cadeau très mignonne. C’est vraiment un petit trésor en plein cœur de Granby!


Café Fabulé à Saint-François-Xavier-de-Brompton

Si vous souhaitez passer un bon moment dans une ambiance chaleureuse et amicale, rendez-vous au Café Fabulé. Les options de cafés sont tout aussi délicieuses les unes que les autres : que vous choisissiez un latté ou un cortado, vous ne serez pas déçu de votre choix. Agrémentez votre expérience en allant faire un tour dans la section découverte ou la section boutique-artisan, vous y retrouverez des merveilles !


Espace Boho à Waterloo

En plein cœur du centre-ville de Waterloo se retrouve la boutique-café Espace Boho. Que vous ayez besoin d’un bon café et d’un repas sur le pouce ou que vous souhaitiez siroter votre breuvage, le Boho vous offre une panoplie d’options. Et pour les amateurs de friperies, profitez-en pour faire un tour au sous-sol et découvrir la Friperie Boho Waterloo & la Brocante bohaime !


Le Pleasant Hôtel & Café à Sutton

Vous tomberez certainement sous le charme de la beauté des lieux et de l’espace café, qui propose un décor contemporain et une ambiance chaleureuse. Sortez de vos habitudes et découvrez un hôtel accueillant, un café de micro-torréfaction délicieux et une petite boutique de cartes-cadeaux qui vous poussera certainement à vous planifier un petit séjour dans la région! Et c’est sans parler de leur menu gourmand aux saveurs locales.

NB : Le café du Pleasant est à l'usage prioritaire des clients de l'hôtel. Pour les clients de l'extérieur, il est obligatoire de réserver.


Le Café Les Estries de l'Auberge jeunesse Magog-Orford à Magog

Le Café Les Estries est un sympathique petit café de quartier installé sous le même toit que l'Auberge jeunesse Magog-Orford. On y retrouve des cafés de spécialité, des pâtisseries maison et des petits en-cas comme des bagels, des sandwichs et des salades. Avec son ambiance chaleureuse et son décor magnifique, vous aurez envie de vous y attarder!


©Daphné Caron

Le Massawippi Mercantile à North Haltey

Si vous êtes de passage dans le coin de North Hatley, rendez vous au Massawippi Mercantile pour y déguster un bon café. Surnommé affecteusement Le Merc par les locaux, cet endroit propose un menu varié ainsi qu'une ambiance chaleureuse et invitante. Également, ce n'est pas seulement un lieu où l'on peut savourer de délicieuses bouchées de saison et boissons, mais aussi un espace où l'on peut découvrir une sélection soigneusement choisie de produits artisanaux et durables.

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