Mis à jour le 14 févr. 2024

Des menus gourmands pour souligner la St-Valentin

Des tables invitantes, des compositions savoureuses et des menus spécialement conçus pour la St-Valentin… Cette année, laissez-vous gâter en savourant un repas parmi ces huit alléchantes propositions.

Psst! On vous suggère de réserver rapidement.


Au Comptoir MarCel

Ce restaurant-bar à vin de Magog vous propose un menu quatre services exclusif pour la soirée du 14 février sur lequel on retrouve notamment un mise en bouche inspiré du moment, une entrée de carpaccio de pétoncles à l'orange sanguine, un choix de repas entre des joues de porc braisées ou un filet de truite poêlé et enfin, un beigne au bleuet d'ici et meringue. Pour l'appéritif, sachez qu'il y a une promotion huîtres et verre de bulles en option. Petit rappel : la carte habituelle ne sera pas disponible lors de cette journée, seulement le menu de la Saint-Valentin le sera.

  • Disponible le 14 février 2024
  • Prix : 59 $ par personne (frais supplémentaire de 29 $ optionnel pour l'accord mets et vins)

©Daphné Caron

Fondissimo Magog

Quelle option de fondue chinoise choisirez-vous? La Confortable avec deux choix de viandes parmi bœuf, poulet, saucisse végé, tofu et porc? La Touche à tout avec quatre choix parmi pétoncles, langoustines, crevettes, saumon, bœuf, porc, poulet, saucisse végé et tofu? Le Gars des bois avec quatre choix parmi des viandes exotiques comme kangourou, wapiti, canard, agneau et sanglier? Ou encore l'une des nombreuses fondues au fromage? Dans tous les cas, ce sera délicieux!

  • Disponible en tout temps
  • Prix variant entre 39 $ et 52 $ pour une personne

L'Émulsion Restaurant

Filet de boeuf au fromage de chèvre torché, filet de veau et sauce au vin rouge, saumon poché avec sabayon de betteraves, risotto à la truffe noire, parmesan et champignons sauvages, cuisse de canard confite, voilà ce qui figurent comme choix de plats principaux sur le menu St-Valentin du restaurant L'Émulsion de l'Hôtel Castel. Le tout complété par un potage, une entrée et une douceur sucrée.

  • Disponible du 9 au 18 février 2024
  • Table d'hôte 4 services à partir de 59 $ par personne

Bistro Kapzak

Pour débuter votre soirée... Une ballotine de pieuvre tiède sur sauce au beurre blanc et salicorne ou un tartare de boeuf, vinaigrette de tomates grillées et concombre mariné? Pour le principal... Une rose d'agnolotti à la courge butternut et au fromage ricotta ou une mosaïque de filet de porc et de prosciutto croustillant? Pour la finale, laissez-vous tenter par une tarte d'amour au caramel salé et mousse au chocolat accompagnée d'une crème glacée maison à la mélasse... De quoi combler tous vos sens jusqu'à votre prochaine visite!

  • Disponible du 14 au 17 février 2024
  • 49 $ par personne

Domaine Jolivent

Cette magnifique auberge de campagne vous propose un menu 5 services incluant une tartelette d'amour avec foie gras et fleurs, un canneloni aux gesiers de canard, des crevettes sauvages entières au bisque et ail noir, un mignon de veau ou une morue noire et puis pour terminer, une soupe au chocolat! Le tout servi avec un verre de bulles rosé. Décadent, n'est-ce pas?

  • Disponible les 9, 10, 16 et 17 février 2024
  • 99 $ par personne

La Source Gourmande

Terrine de bison et canneberges, potage du chef, crabe des neiges servi avec riz, salade césar et crème d'ail, rib steak avec sauce au poivre, légumes, salade du chef et frites juliennes et sélection d'un dessert ou bien du fameux café signé La Source Festive, c’est ce qui compose le menu Saint-Valentin de La Source Gourmande à Saint-Romain.

  • Disponible le 9, 10, 16 et 17 février 2024
  • Prix variant de 59,95 $ pour une personne et de 99,95 $ pour deux personnes

La Maison Boire

Cette année, c'est dans une atmosphère intime et feutrée, éclairée exclusivement de chandelles, que la Maison Boire vous accueille afin de célébrer la fête de l'amour. Pour agrémenter ce souper romantique avec votre douce moitié, des roses seront distribuées lors de la soirée. Quoi de mieux qu'une ambiance chaleureuse et élégante pour souper en tête à tête?

  • Quand? Le 14 février 2024

©Fromagerie La Station

Fromagerie La Station

Vous avez plutôt envie de célébrer dans le confort de votre chez-vous? La Fromagerie La Station a pensé à vous. Sur leur boutique en ligne, vous retrouverez un menu spécialement concocté pour l'occasion. Des ensembles plateau repas pour deux ou pour quatre personnes, des vins et des boissons rafraîchissantes du terroir... Bref, tout ce qu'il vous faut pour célébrer en grand!

  • Disponible prochainement sur leur boutique en ligne

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