Érablière Chic Rustique

Cabanes à sucre

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Découvrez une chaleureuse cabane à sucre d'antan à cinq minutes de Magog et du mont Orford où les érables sont entaillés à la chaudière et où les saveurs de l’érable sont mises en valeur sous toutes leurs formes. Notre équipe en cuisine revisite les grands classiques du temps des sucres pour vous offrir une version plus savoureuse, plus authentique et plus originale, servie sous forme de tablée et de grands plats à partager à la bonne franquette. Notre cabane à sucre offre un décor rustique et une ambiance intime avec ses 25 places assises, sa cuisinière au bois et son éclairage à la lanterne. 5 services le samedi, 4 services le dimanche (3 services le lundi de Pâques). Réservation requise. Nous accueillons aussi les groupes en semaine pour des événements spéciaux ou des réunions originales dans un environnement inspirant.

Activités et services

Spécialités

  • Spécialités  Cabane à sucre d'antan, buffet et grande tablée, classiques du temps des sucres revisités, tire sur neige, boutique de produits de l'érable et produits du terroir.

Services

  • Accès gratuit à Internet sans fil

Horaire

  • Saisonnier
  • Période d'opération  mars et avril.
  • Horaire détaillé  25 février au 30 avril 2017. 5 services le samedi, 4 services le dimanche (3 services le lundi de Pâques). Réservation requise. Ouvert en semaine pour les groupes.
  • Réservation obligatoire pour groupes

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